今后,消费者只要在餐厅醒目位置看到一张笑容可掬的圆脸卡通图像,就可以找到值得信赖的就餐场所了。目前,高新区已经全面完成餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,确保全区老百姓吃得安全、放心。
在此次量化分级检查工作中,高新区农村和社会事务局抽调专业人员组成了评定小组,对全区300多家持有餐饮服务许可证的大中小型餐饮单位进行实地检查,并量化打分和等级评定。
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级两种,在各餐饮单位颁发的公示牌上会有明确标注。公示牌会摆放、悬挂、张贴在餐饮服务单位门口、大厅等醒目位置,给消费者提供一个公开透明的消费选择。而这小小的公示牌所代表的含义是什么?消费者该怎样选择呢?
动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑、平脸三种卡通形象表示。年度等级是根据餐饮单位过去一年的监督检查结果评定的,等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用A、B、C三个字母表示。
(户旭辉)