本报讯 （见习记者 高峰）昨日，“好来历·洛阳优质生活必需品保障平台”在洛阳日报报业大厦启动。洛阳好来历实业有限公司与洛阳日报报业集团签订第三方监督协议，让媒体参与、让公众监督，公开食品生产全过程，确保食品安全。

    根据协议，为实现“让食物回归原味，让吃饭不假思索”的目标，洛阳好来历实业有限公司邀请洛阳日报报业集团旗下的《洛阳日报》《洛阳晚报》等主流媒体、河南科技大学食品安全专家、市民代表等，共同组成“好来历食品安全公众寻鉴监督团”,通过监督团的监督与全过程监制，将重金属、农药残留、添加剂等危害拒之门外，让优质安全食品生产、遴选的过程全媒体、不间断地呈现在市民面前，实现优质安全食品进社区，让市民放心买、安心吃。河南科技大学食品与生物工程学院食品检测中心将对好来历生产基地的原料、产成品等进行检测。

    目前，洞生瓦罐豆芽、石磨老浆锅熬豆腐作为公司首发产品，既保持传统工艺，又有显著创新特点，将在2014年元旦、春节前夕上市。届时，好来历公司将在城区主要社区设立“好来历专卖·零度保鲜社区便利柜”，为市民提供优质安全生态食品。

    洛阳广播电视台等媒体记者、我市知名食品安全专家、热心公益事业的市民代表等参加启动仪式。

    （相关报道见09版）