超市里购菜 王蕾 摄 批发市场买水果 赵佳 摄

    昨天是小年。一般从小年开始，人们就开始置办年货，为欢度春节进行一系列的准备。近日，记者走访了超市、商场、批发市场，了解肉、菜、海鲜、水果、礼品等市场情况，为您置年货探路。

    【肉 类】储备肉作保障 价格不会大涨

    春节前，食材价格涨跌，牵动着百姓的心。记者在采访中了解到，近期各类生鲜肉价格平稳，并未出现大幅涨跌现象。

    市发改委价格监测中心的监测数据显示，截至1月22日，我市牛肉的平均零售价为每公斤60.8元，羊肉零售价为每公斤70.4元，鸡肉价格为每公斤14.12元，与上周同期相比基本持平。精肉、猪后腿肉的价格分别为每公斤30元、25元，与上周同期相比每公斤售价均下降0.2元。

    市发改委价格监测中心的工作人员说，从近期的肉类产品价格走势来看，今年春节前相关产品价格波动幅度不大；后期只要不出现恶劣天气影响产品运输、投放，价格就不会出现大幅上涨现象。

    市商务局相关工作人员说，今年春节前，我市各大商超企业准备了大量鲜肉产品，市场供应较为充足。另外，我市已完成2014年市区900吨冻猪肉储备任务。一旦出现突发事件，导致生活必需品市场异常波动，我市将启动相应措施，确保市场供应不断档。

    【海 鲜】团购明显减少 价格波动不大

    海鲜可谓一道“硬菜”，过年期间，海鲜市场行情如何？近日，记者走访我市多家海鲜市场发现，与去年同期相比，今年海鲜价格基本持平，部分冷冻类产品价格略有上涨。

    近日，记者在七一路附近的海鲜市场看到，带鱼、鱿鱼、虾仁等是市民选购的主要海鲜类产品。该市场商户琪峰介绍，今年海鲜市场最大的不同之处就是，酒店、企业等单位的团购减少，导致海鲜类集装箱销售量明显减少，海鲜类产品销售主要以单类产品零售为主。

    其中，鱿鱼、带鱼等海鲜类产品价格与去年同期相比基本持平；冷冻虾仁价格略有上涨，每公斤售价54元至60元，比去年同期上涨10%至20%。“目前在售的冻虾基本是去年夏天沿海地区打捞上来的，由于当时活虾价格有所上涨，再加上冷藏、运输等费用，因此价格自然会上涨。”该市场一名刘姓商户解释。

    除海鲜类产品外，活鱼、活虾等水产品的价格与去年同期相比，基本没有波动，鲈鱼每公斤售价约26元，鲑鱼每公斤售价约60元。该刘姓商户说，根据目前海鲜市场的行情，即使到了年前海鲜销售的高峰期，海鲜类产品的价格也不会有太大波动，每公斤售价最多上涨1元。

    【蔬 菜】耐储菜投放广 平抑市场价格

    “春节前是每年蔬菜消费旺季，每年这个时候蔬菜价格都会出现一定幅度上涨。”蔬菜批发商宋智晨说，近期价格涨幅较大的，主要是一些从南方地区运来的精细菜，如西红柿、青椒、四季豆等。这些蔬菜在春节前这段时间里，国内各地的需求量较大，因此供货价格也会水涨船高。

    宋智晨说，今年冬季天气暖和，对蔬菜生长较为有利，与去年同期相比，部分叶类菜价格甚至出现较大幅度下跌。目前，生菜售价为每公斤4元，青菜售价为每公斤5.12元，韭菜售价为每公斤6元，与去年同期相比，分别约下降1.5元、2元、1.6元。

    市商务局相关负责人说，春节前夕，多家农产品批发市场投放蔬菜约150个品种3万吨；众多超市也提前采购了约6000吨蔬菜及1500吨大米、530吨面粉。

    另外，我市已完成2013年至2014年冬春耐储菜5000吨的储备任务，其中包括白菜、萝卜、土豆、洋葱等多个品种。1月23日至29日，这些冬春耐储菜在市区48个投放点销售，较之去年范围扩大。

    市发改委价格监测中心的工作人员说，从近期的监测数据来看，与去年同期相比，我市重点监测的24种蔬菜平均价格上涨幅度不超过6%，再加上春节市场供应充足，春节前蔬菜整体价格不会出现大幅上涨现象。

    【水 果】灾害天气影响 价格普遍上涨

    记者走访我市水果市场发现，今年水果价格均有所上涨，部分水果受天气等因素影响，产量减少，价格涨幅较大。

    近日，记者来到位于道南路的洛阳铁路果品批发市场，市场负责人黄木通介绍，与去年同期相比，今年所有水果价格普遍上涨，价格涨幅至少30%，梨、砂糖橘等部分水果价格的涨幅超过50%。

    南方水果因受去年干旱天气影响，导致减产，因此价格涨幅较大，如目前江西、湖南等地产的脐橙批发价为每公斤3.2元，而去年同期仅为每公斤2.2元；广东地区产的砂糖橘目前批发价为每公斤10元，而去年同期仅为5元。

    在北方水果中，去年4月的冰雹灾害天气，对正处于开花期的果树带来巨大影响，如酥梨等减产超过一半，今年酥梨每公斤批发价为6元至8元，远远高于去年同期的3.5元。此外，苹果恰逢“小年”，产量也有所下降，每公斤批发价约6元。

    距离过年还有几天，买回家的水果该如何储藏？黄木通建议，苹果、梨、脐橙等一些耐储存的水果，买回家后最好放在阳台等气温较低的地方；将塑料袋敞开，如果水果外表有塑料薄膜，在吃之前不要将其撕破，以防水分流失。砂糖橘、香蕉等不耐放的水果最好每次少量购买，随吃随买。

    【鲜 花】年宵花市渐热 价格略有下降

    春节临近，花卉市场逐渐热起来。记者走访市区一些花卉市场和鲜花店了解到，眼下各类年宵花已经上市，花卉的销量逐日增多。

    “年宵花寓意好，老百姓购买就是图个好彩头。”解放路一家鲜花店的老板说，红掌、蝴蝶兰等品种卖得最好，这几天每天都能比平时多卖十几盆。

    在新村花卉市场，蝴蝶兰、红掌、水仙、仙客来等年宵花均已上市。记者了解到，蝴蝶兰的价格略高一些，一般为六七十元。春节临近，年宵花的销量会增大，从上周开始该市场每日的销售量超过2000盆。

    “买了3盆花，不到200元，把鲜花放在家里增添了喜庆气氛。”在晶海牡丹花卉市场，前来买花的市民许欣说。

    该花卉市场一花店经营者告诉记者，今年年宵花的价格比去年略有下降，平均降幅为15%。今年市场上的花卉品种比往年多了，价格也从几十元到上百元，不同的价位满足了市民不同层次的消费需求。

    【服 装】冬装打折甩卖 春装性急亮相

    春节临近，市内各大商场又迎来促销热潮。记者走访王府井百货、丹尼斯百货、万千百货等大卖场发现，受今冬气温偏暖影响，目前冬装打折力度很大，春装则提前亮相抢市场。

    冬至过后，我市的气温普遍偏高，羽绒服、棉服和夹克等冬装滞销，日渐增加的库存压力让服装商家纷纷在春节前采取冬装甩货方式，促销力度也远超往年。采访中记者发现，商家针对春节的促销活动多为“满200元返200元”“10元当20元花”“五折”，折扣普遍在五折，有的甚至为三折。

    虽然优惠力度很大，但是销量却不大。“都大寒节气了，还不见雪的踪影，暖冬让店内的羽绒服打折都卖不动。”我市某品牌羽绒服代理商陈先生说，与去年相比，今年羽绒服的销量下降了三四成。

    这边是冬装销售遭遇尴尬，那边却是春装借机提前“亮相”。辽宁路附近一家大卖场内，不少商家橱窗里已是“春意盎然”， “新款上市”的宣传牌随处可见，模特儿也换上了色彩艳丽的春装。

    “按照惯例，商场会在立春后上春装。”中州路某商场相关人员说，不过今年冬天天气偏暖，使得春装的上市时间比往年提前了半个多月。另外，今年的春节在1月底，为推动销售，许多商家把春装上市的档期提前了。

    刚上市的春装多是正价销售，也有部分商家针对会员推出了九折优惠。

    【礼 品】高档礼品遇冷 实用礼盒受宠

    逢年过节，烟酒往往是礼品市场上的“主角”。在解放路某大型超市，年货展销台上摆满了各式各样的年货和礼品，顾客络绎不绝。与蜂蜜、特产等礼品热闹的销售场面相比，高档酒类柜台却略显冷清。尽管有“买一送一”等各类促销活动，但价格在500元以上的高档酒鲜有人问津。

    “价格贵的酒现在很少有人问，高档烟买的人也很少。”纱厂南路一家烟酒店的老板说，受政策和市场影响，今年高档烟酒销量比往年少了近一半。

    在高档烟酒遇冷的同时，蜂蜜、五谷杂粮、橄榄油等一些既实用又实惠的产品更受市民欢迎。在纱厂南路某大型超市，记者看到这里销售的蜂蜜、五谷杂粮等多款礼盒，价格多在几十元至两三百元，很受消费者青睐。

    一些消费者表示，现在全国倡导节俭之风，过年送礼更看重的是实用性和品质。

    本报记者 王蕾 赵佳 戚帅华 戈晓芳 实习生 冯婷婷 李佳