小诊所内，生病的女儿正在打点滴。我坐在她身边陪护。

    一阵阵香气飘来，我这才注意到门外有个烙饼摊。

    烙饼的是个三十岁上下的妇女。她的家当不多，一辆用玻璃围起来的手推车，上面放着案板和烙饼的工具。车旁有一个不大的炉子，上面放着平底锅。她从大盆里抓出一小团面，用小擀杖左推右推，转眼一张饼就擀好了。

    她掀开锅盖，往里面倒了一点油，等油热了，麻利地提起面饼放入锅内，盖上盖子。这时候她也没闲着，又去擀下一张面饼。两三分钟后，她用铲子翻动一下锅里的饼。一会儿，一张金黄金黄的饼出锅了，她一只手握着铲子挑起饼，一只手捏着，啪一下投进了旁边的纸箱里。

    她边擀面边烙饼，如行云流水，我心中暗暗称赞。这时，有人来买饼，她热情地打招呼，那笑容让你觉得，她就是你熟悉的邻居。

    女儿抵不住香味的诱惑，有点垂涎欲滴了。我起身来到饼摊前，赞叹道：“你真能干，一个人也忙得过来。”她不好意思地笑笑：“这活不累，在家没事，干点活舒服。”她边说边迅速称了一些饼交给我。

    看女儿吃得津津有味，我也禁不住捏了一小块送进嘴里。香而不腻，软硬可口，真好吃！

    一连三天，每天下午五点多，我都见她在诊所门外忙碌。后来，女儿病好了，我很少经过那里，就也没机会见到她。

    一个月后的黄昏，我和女儿在街上散步，迎面一辆手推车映入眼帘。走近了，我看清是烙饼女人，她的饼卖完了，准备回家吗？

    她微笑着慢慢走过去，我却猛然发现，她走起路来一瘸一拐，原来她行动不便！我惊讶又敬佩地目送她远去……