蜜蜂采集紫荆花蜜 诱人的蜂巢蜜 五味子花蜜 尤守智向市民代表答疑解惑

    6月17日，一路辗转，好来历食品安全公众寻鉴监督团来到尤守智放蜂所在地。继上个月赶蜂收获槐花蜜、五味子蜜后，这个月，尤守智一家的“战地”已转移至三门峡市渑池县仁村乡红花窝村的深山里。

    为弥补中华土蜂产量低、冬季无蜜的缺憾，满足广大消费者对蜂产品的多元化需求，好来历食品安全公众寻鉴监督团经长期观察和现场监督，最终决定尤守智养蜂合作社为好来历意（大利）蜂蜜合作伙伴并首期推出被誉为“夏日之宝”的选择性蜜源产品——五味子花蜜。

    尤教授，一位耄耋养蜂人

    从1958年尤守智开始接触蜜蜂养殖，到现在已近六十载。他长期担任洛阳市养蜂协会会长，被誉为不会老的“豫西蜂王”。他具有副教授职称，潜心研究蜜蜂的科学养殖，目前平均每个蜂箱年产蜜100公斤。全国不少有影响的假蜂蜜事件，都要请尤守智评估鉴定——他是养蜂界的权威，他下的结论令人信服。

    已进入耄耋之年的尤守智，身体硬朗，面色红润，精神头十足，但他毕竟年岁已高。为继承父亲毕生的心血，尤守智的儿子已开始接手蜜蜂养殖事业，立志要把它做大做强，实现老人的心愿，也造福更多的百姓。

    但“蜜蜂养殖里面的学问大着咧”。现在尤守智虽不亲自游走放蜂，但每逢花期，老爷子都要亲自上山选址，对地理位置、地形地貌、蜜源面积大小等进行认真考察。

    土蜂加意蜂，四季有鲜蜜

    与中华土蜂养殖不同，因为意蜂需要放养，对于意蜂的专业养殖者来说，哪里有蜜源就要把家当连同蜂箱带到哪里，即俗称的“赶蜂”；养蜂人常年居无定所、风餐露宿，对于他们来说，“随遇而安”四个字再贴切不过；相比土蜂养殖者，意蜂蜂农更辛苦，而较大的产蜜量是对蜂农最好的回报。

    意蜂是我国养蜂业的当家品种，各地均有养殖。它繁殖力强、蜂群大、产蜜量高，很受蜂农欢迎。

    由于土蜂蜂群小，蜜源少，受季节、气温等诸多因素的影响和限制，产蜜量很低，意蜂则可弥补此不足，四季有鲜蜜。此外，根据花期不同、蜜源地不同，意蜂的单品蜜更具药用价值。

    市民代表：全程鉴证，肩负责任

    关注我们的读者会发现，每次取蜜时，好来历都会专门组成公众寻鉴监督团，邀请市民代表一道，赴蜜蜂养殖地现场鉴证、监督，为的就是保证好来历原生蜂蜜滴滴来自蜜蜂。

    这次也不例外。受邀市民代表王晓玲女士可是位鉴别真假蜂蜜的行家，平日常托朋友从蜂农那里带些原生态的蜂蜜。据她介绍，真正的好蜂蜜拉丝长而不断；气温较低时会结晶，呈猪油状，质地细腻均匀。

    王女士说：“能够参与好来历寻鉴活动我很荣幸，感觉自己是一名真正的食品安全把关人。”

    “夏日之宝”——五味子花蜜

    好来历此次推出的五味子花蜜集五味子之精华，被誉为“夏日之宝”。

    五味子是传统中药，也是重要的药食两用植物，食品上常用于酿酒和制作抗氧化剂等。

    成分分析后发现，五味子花蜜富含五味子素、苹果酸、柠檬酸、维生素A和C。

    祖国医学认为五味子蜜具有宁心安神、养阴润肠之功效，可固精强肾、生津润燥，有降大热、消炎等作用，最宜男性常饮。

    品名：五味子花蜜

    规格：750毫升/瓶

    售价：89元/瓶（同城包邮）

    到好来历指定自提点提货, 登录好来历官网www.lyhll.com订购,在微信公众号“洛阳好来历”订购，即可获赠“好来历无明矾纯红薯粉条”一袋（350克，价值9元）。

    好来历24小时服务热线：洛阳日报报业集团“百姓一线通”66778866

    市民割蜜监督员报名专线：63350000