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009版:人文河洛
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好来历高端食用菌“褐蘑菇”上市

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2014 年 7 月 10 日 星期    【打印】  
好来历高端食用菌“褐蘑菇”上市
因其富含抗氧化物质而风靡欧美、港澳共用港澳严苛标准,独享产地亲民价格
牛排菇
贵啡菇
香啡菇
    经过好来历公众寻鉴监督团的长期寻鉴,凭借“近水楼台先得月”的优势,位于洛阳市洛龙区的洛阳奥吉特食用菌开发有限公司所生产的“褐蘑菇”中,有牛排菇、贵啡菇、香啡菇3个产品被准予进入好来历·洛阳优质生活必需品保障平台。

    将素菇吃出牛排味儿,咱洛阳百姓的餐桌也能与国际接轨了!

    认识一下心脑血管

    守护者“褐蘑菇”

    在所有的菇类中,蛋白质含量最高的,当数“褐蘑菇”,其粗蛋白含量有25%~33%。口感细嫩鲜美,营养保健,“褐蘑菇”在欧美、港澳餐桌上的辨识度已相当之高。

    特别是“褐蘑菇”中富含的抗氧化物质,更使得它在国际市场经久不衰。研究表明,人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统,机体抗氧化的能力越强,人体就越健康,生命也越长。而抗氧化物在心血管疾病、动脉硬化、帕金森病等疾病的治疗过程中均占有重要地位,其抗癌、抗衰老的食用价值,也不容小觑。

    本着无公害、绿色健康的理念,奥吉特公司旨在将菌文化传播到世界各地。而在理念相合的前提下,好来历率先引进该公司主打产品,为洛阳人民谋口福、谋健康。

    “褐蘑菇”不仅食用价值极高,其食用方法也是花样百变。奥吉特公司依据菌盖的直径大小将其分为牛排菇(8cm~10cm),贵啡菇(6cm~8cm),香啡菇(4cm~6cm)。

    牛排菇:宜煎,富含膳食纤维,口感很好,其吃法与刺身类同。炎炎夏日,生吃亦可,配之芥末或海鲜酱,其鲜其味,更为本真纯正。

    贵啡菇和香啡菇:体小饱满,烹饪方式也更贴近中国人的饮食习惯,无论清炒还是煲汤,口感一流,鲜香浓郁。

    共用港澳严苛标准

    独享产地亲民价格

    如今,食品安全越来越成为一个国际性的话题。港澳地区食品监测比以往更为严苛,国家质检总局出台了20多项规章制度来保障供港食品的安全。

    在食品安全问题很严重的当下,长期以来供港食品的安全率却已达到了99.999%,这样一个没有弹性的数字,在世界上相当罕见。

    多年来,奥吉特公司85%的产品销往日本、韩国、东南亚,主要是港澳地区,仅有15%销往国内沿海各大城市。

    如今,随着厂房的扩建和产量的增加,咱洛阳市民在餐桌上也将与国际接轨。

    有人说,这么高档珍稀的食用菌,价格也要跟国际接轨吗?

    举个例子来说,在香港,最为珍贵的牛排菇均价为每千克181港币,约合人民币144元;而在洛阳市场,同样的产品均价仅约为每千克40元。我们共用的只有港澳严苛的食品监测制度,价格上,却是落地亲民的。

    好来历“剧透”

    近期好来历“褐蘑菇”基地将举行对公众开放活动,有兴趣的读者可拨打0379-63350000报名。

    好来历高端食用菌“褐蘑菇”系列

    好来历牛排菇4个/盒, 零售价24元/盒

    好来历贵啡菇4个/盒, 零售价20元/盒

    好来历香啡菇150g/盒,零售价5元/盒

    好来历24小时服务热线:洛阳日报报业集团“百姓一线通”0379-66778866

    好来历官方网站:

    http://www.lyhll.com

    谢娜娜 文/图

    好来历高端食用菌“褐蘑菇”系列订购提货点

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