秋季调养身体哪个器官较佳呢？中医认为，金秋养肺最为适宜，肺属金，而秋季大地一片金黄，故肺主秋季。

    中医认为，秋季，干燥是伤害肺脏的主要原因。如果秋季伤了肺，则冬季来临时易出现肺系疾病，所以秋季应重点养肺。如何养肺？听听专家怎么说。

    饮食养肺

    秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到：形寒饮冷则伤肺。就是说如果没有适当保暖、避风寒，或者经常吃喝冰冷食物饮料，则容易损伤肺部机能而出现疾病。因此饮食养肺应多吃乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏米、花生、鸭蛋、梨等。这些食物与其他有益食物或中药搭配功效更佳。

    药物养肺

    药补则应适当配以养阴生津润肺的中药，这些药物种类较为丰富，如西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、龟板、鳖甲、地黄等，都适于在秋季使用。当然，在使用这些药物时也要有所选择，“凡药能治病,一定要对症”。因此，必须在医生指导下，对症下药，不能滥服，特别是对青少年及老年患者来说，秋季忌滥用补药。

    药粥养肺

    百合杏仁赤豆粥（清肺火）：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少许。先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熟即成。适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。

    枇杷梨皮川贝饮（润肺止咳）：枇杷叶15克，鲜梨皮15克，川贝10克。以水煎煮取汁去渣代茶饮。适用于肺热、口干咳嗽者。

    黄芪山药粥（补肺气）：黄芪30克，山药30克，粳米50克。先用水煮黄芪取汁去渣，再用汁煮山药、粳米做粥，晨起空腹食用。适用于肺气虚、容易感冒者。

    （据《新华每日电讯》）

    延伸阅读

    立秋养生，饮食起居请注意

    立秋意味着暑去秋来。中医养生专家从精神、起居、运动、饮食调养四方面介绍立秋养生的方法。

    ●精神调养

    宜安养神气，宁神定志，忌抑郁恼怒，保持心情愉快，以使肺气清肃，顺应秋季容平的气候特征。

    ●起居调养

    宜早卧早起，早卧以顺应阳气的收敛，早起以使肺气得以舒展，防止收敛太过。所谓“一场秋雨一场寒”，降水较多，天气也会转凉，此时要根据天气的变化适当添加衣服，以防感冒。

    ●运动调养

    立秋过后可逐渐增大运动量，可选择慢跑、散步、球类运动等，但仍应避免过度出汗，同时还可多做“鸣天鼓”等保健运动。

    ●饮食调养

    立秋节气因降水较多、湿气较重，饮食宜增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。可适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麦、黑豆等，多吃健脾祛湿的食物，如小米、薏米、扁豆等。

    另外，在饮食方面专家表示，立秋后早晨喝粥，既可泄秋凉，也可防秋燥。

    山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

    芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等症。

    莲米粥：将莲子发胀后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，适用于脾虚食少、腹虚带下、心烦失眠、健忘多梦等症。

    红枣糯米粥：山药、薏米、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 （本报综合）