一个鲜肉包、一碗稀饭……10年间，张洛生的爱心早餐温暖了无数人。除了每天为环卫工、农民工、60岁以上老人等特殊群体提供免费早餐，他还免收下岗失业人员等的加盟费用，让爱心不断传递。

    免费早餐暖人心

    早上6点多，在王城大道洛阳市天子驾六餐饮公司门口，就陆续有附近的居民赶来吃早餐了。包子、稀饭、胡辣汤……接过免费早餐，许多老人的脸上洋溢着笑容。

    “吃的、喝的都有，味道不错，还管饱！”吃完早餐的王大爷竖起了拇指，赞不绝口。

    每天凌晨4点半，56岁的张洛生都会准时出现在公司餐饮部，系上围裙，开始盘馅儿、和面、包包子、熬稀饭……

    “只要开一天门，就会有人来，他们已经习惯来这儿了。”张洛生说。

    做公益不改初衷

    2004年，下岗后的张洛生带领几名失业员工，在吉利区找了间8平方米的门面房，开始了他的餐饮事业。那时候，他既当老板又当员工，忙前忙后。

    创业初期，张洛生就提出要为附近60岁以上的孤寡老人、环卫工和农民工提供免费早餐。起初，他的想法得到大家的一致赞同，但随着店铺逐渐入不敷出，原本8个合伙人只留下2个。

    直到2009年，张洛生的公益事业才得到人们的关注，有人开始给他提供赞助。他收购了多种特色小吃的配方，并在吉利区开了5家分店，生意日渐红火。后来，因吉利区修路，他就没有继续干下去。

    2013年7月，张洛生在市区上阳路的餐饮店营业，继续为全市60岁以上孤寡老人、环卫工、农民工免费提供早餐。

    不断为公益“造血”

    2011年，张洛生决定，凡是转业军人、残疾人、下岗失业人员加盟他的餐饮店，一律免收加盟费，并免费上门指导选址开店，但要求加盟店为特定人群提供免费早餐。

    从2013年至今，新开的加盟店有20多家，其中免收加盟费的有10家，店址分布在孟津、济源、孟州等地，受到一致好评。

    截至今年7月，张洛生的爱心早餐让近10万人次受益，他还计划推出10辆“爱心早餐车”提供流动服务。

    张洛生说：“公益不是一时兴起，更不是营销手段，希望更多的人加入进来，用真心营造温馨的社会大家庭。”

    本报记者 王晓丹 实习生 孟璐