人体的健康状况既与自身相关，同时也会受到外界一系列因素的影响，包括气候、情绪等。正如我们常说的“火气”大容易致病一样，身体内循环及外界环境都是诱因。头痛、烦躁、易怒对不少人来说似乎已经习以为常，其实这些症状可能也与人体“火气”大有关，要避免这些情况，或许应该从预防肝火旺盛开始。

    1    肝火旺盛

    与内、外因素皆相关

    头痛、易怒等状态可能与肝火旺盛有关，究竟何为肝火？严格来说，肝火是一个病理名词，中医往往用“火”来形容身体内的某些热性症状。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。

    中医所指的肝火证（肝火炽盛证）是一个比较广义的概念，正如疾病可能由人体自身原因及外界环境等多方面因素共同导致一样，肝火证包括了内火、外火两个类别，其中内火指由于人体自身原因，即气血津液及脏腑功能失调所产生的一系列病理反应。医学界认为，肝火旺盛之“火”正是外邪六淫。即“风、寒、暑、湿、燥、火”之一，外界气候等的变化也容易导致人体内阴阳失衡，出现“邪气”。

    2    肝火旺盛多表现出视物昏暗等状况

    肝火旺盛多表现在眼部，这也与中医中“肝在窍为目”的说法相吻合。肝火旺盛容易引起气郁化火或肝热素盛，临床症状多表现为目赤肿痛、视物昏暗及羞明流泪、眼部分泌物过多等。除头痛、易怒、耳鸣等症状外，还可能与肝火旺盛有关。

    ■症状呈性别差异

    除常见症状外，肝火旺盛的表现还有一些性别差异。具体来说，女性肝火旺盛还有可能表现出月经不调（经血过少、月经提前或拖后）、恶阻（口吐苦水、食欲不振及头晕），相比之下，男性肝火旺盛的症状表现则更多样化，有可能会表现为失眠、舌苔变厚、暴躁易怒等。

    ■避免熬夜，规律饮食

    从发病原因来看，肝火旺盛是内外界因素共同作用的结果。气候、环境等外界因素不易改变，从内因角度考虑，有些因素的改变还是能够预防肝火旺盛。长期不规律的生活及情绪压抑本身就是肝火旺盛的诱因。因此，人们要尽量保持作息、饮食及生活规律，避免熬夜等不良习惯，保持心情舒畅等，这不但可以提升自身免疫力，而且在一定程度上可以预防肝火旺盛。

    需要提醒的是，对于慢性疾病患者，按时服药从而使病情稳定也能起到避免病邪化热、化火的效果。

    另外，秋冬季节即将到来，这也是养肝护肝的最好时节。如果能够做到饮食合理、营养均衡，同时保持生活作息规律、适当运动，对保肝护肝起到积极作用，同时也应该尽量避免过度饮酒、熬夜、抑郁等伤肝行为。

    3    葡萄、草莓有助护肝

    食疗的方法同样能够起到保肝护肝的作用，对于患者来说这是最理想的情况。可能效果没有药物明显、迅速，但长期健康的饮食本身就是增强人体免疫力的方法。

    就保肝护肝来说，葡萄是不错的选择，因为其中含有的天然生物活性物质如OPC（原花青素）、维生素和纤维素。

    中医认为，葡萄性平、味甘酸，能起到补气血、益肝饮食的功效。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，可以在一定程度上起到保护肝脏、减轻腹水的功效。从饮食上来看，多摄入一些含有维生素C的蔬菜水果，如橙子、草莓等，本身富含维生素C，有养肝、去肝火的功效，中医认为草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝。另外，酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力，达到养肝护肝的目的。

    肝火旺盛是由于人体内脏器血液调节出现异常引起的，这不容忽视。多吃蔬菜水果、保持规律生活的确有助于减缓症状，但如果情况比较严重，还是应该及时采取治疗措施。 （据《新京报》）