我市有着丰富的养殖水面，但渔业生产并不能满足市场需要，在猪肉价格居高不下时，专家建议——

　　近来，住在涧西区的曹原秀阿姨到农贸市场不买肉了，改买鱼。一次买一条1公斤多重的鲜活鲤鱼，回来后或煎、炸，或炖、烧，一家人吃得不亦乐乎。

　　鱼是餐桌上的美味佳肴。古人把鱼与熊掌并提；据资料，鱼属于低脂肪、高蛋白食物，具有养颜、健脑等多种作用。今年以来，猪肉价格一直走高，带动了牛、羊、鸡、鸭等肉类制品价格的上扬，有关方面发布的消息说，短期内猪肉价格不会下降。但从目前洛阳市场上看，鱼的价格涨幅不大，最近三四年价格一直比较稳定。

　　居民何不多食价廉物美的鱼呢？这要从供应说起。

　　据市农业局渔政站站长熊元超介绍，我市有水面50多万亩，在全省排第三位，仅次于信阳、南阳，在北方城市中尤其难得；我市地跨黄河、淮河两大水系，水产资源比较丰富。上世纪80年代，市政府采取财政补贴的办法大力发展渔业，取得了显著成果，吉利区曾创下了1亩水面年产鱼3000公斤的纪录，集约化养殖技术在全国领先。到2006年，全市养殖水面达到42万亩，水产品产量2.2万吨。

　　但洛阳的渔业并不能完全满足市场的需求。熊元超介绍，目前洛阳出产的鱼主要有花鲢、白鲢、鲤鱼、鲫鱼、草鱼等低档次的鱼类，这些“大路货”市场供应充足；而鳜鱼、鲈鱼、鲟鱼、三文鱼等中高档鱼类，因养殖量过小，市场供应大部分需要外来；一些高档鱼如虹鳟鱼、罗非鱼等市场供应则完全依靠外来。

　　据资料，我国人均年水产品消费量约20公斤，而我市现在人均占有量不足5公斤。再如，我市水库水面较大，有40多万亩，这是我们的优势。而目前2万多吨水产品绝大多数产自2万多亩池塘，水库水产品亩产不足0.5公斤，在养殖业较发达的地区，水库水产品亩产15公斤也只是一般水平。

　　如何振兴我市渔业生产？来自市农业水产养殖和管理部门的负责人提出以下建议：

　　一是解决资金投入不足问题。目前，我市渔业发展资金基本靠养殖户自筹，政府每年投入发展水产渔业的资金仅几十万元，并且极其分散，投入不足严重制约了渔业发展。

　　二是加快引进专业人才。我市水产生产技术力量极其薄弱，全市目前真正从高校水产专业毕业、且在水产部门工作的不足10人，负责水产新品种引进和新技术推广的市农业局水产站也只有6名工作人员且没有科研经费，一些基础性的渔业技术攻关根本无法开展。

　　三是尽快制订渔业发展规划。对吉利等一些集中连片的渔业养殖区，实行一村一品种，错位经营；调整养殖结构，不断提高经济效益好的高档鱼类养殖比重。

　　四是尽快培育和发展渔业龙头企业。当前，水库养殖产量不高的主要原因是众多养殖户实力有限，而购买鱼种、防鱼逃和防人盗设施以及组织专业捕捞队均需要大量资金，而这需要实力雄厚的龙头企业承担；特别是渔业发展起来后，与之相配套的加工业、储运业也要靠龙头企业去发展。

　　五是发展特色渔业。近些年，观光渔业、生态渔业、休闲渔业市场前景广阔，它们与旅游休闲、餐饮业嫁接，成为水产业发展的新领域和渔业经济新的增长点。     本报记者 石文禹