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2007 年 8 月 3 日 星期    【打印】  
猪肉价格上涨,但农民养猪积极性却不高——
高肉价为何难以催生养猪热
  最近一段时期,国内猪肉价格持续在高位运行。市民在感叹猪肉价格走高的时候,认为农民朋友当从猪肉涨价中受了益。然而,记者日前在洛宁、宜阳一些村庄采访时发现,农民家庭养猪数量不断下降,绝大多数农民并未在这轮涨价中受益。

  在洛宁县陈吴村,记者发现,农户的猪圈大多空空如也,不少农家甚至没有猪圈。一位中年妇女说,村里有600多户人家,前些年几乎家家养猪,少的一两头,多的三四头,可今年养猪的农户只有七八家。

  问其原因,她回答,主要是现在小猪娃价格偏高,一头300多元,饲料价格也比过去上涨了不少。考虑到养猪不咋赚钱,我们都不愿养了。

  据了解,我市每年生猪存出栏近500万头,其中出栏近280万头,大型养殖场、养殖大户所占比例已经从前几年的35%左右上升到50%以上,生猪养殖在由家庭分散养殖向规模养殖转变过程中,家庭散养比例不断下降,由占绝大多数变成了不足一半儿。

  目前,我市乡村生猪养殖正向养猪户集中,在这个变化过程中,规模养殖数量增长不够快,家庭散养数量下降迅速,两者出现断档,生猪市场面临价格高峰期、养殖低谷期的尴尬。那么,为什么现在偏高的猪肉市场价格行情难以催生养猪热?

  从调查情况看,主要原因有:

  第一,农民增收多元化,养猪不再是农民家庭的必然选择。随着近年来农村百万劳动力转移,越来越多的农民认识到,外出打工赚钱更容易些。

  第二,养殖技术服务不到位,农民养猪心有余悸。农民养猪操心出力,既要讲究猪的营养配方,又要做好防疫。养殖技术服务不到位,农民养猪心里没底儿。

  第三,利润空间缩小。受种猪、猪娃、饲料价格上涨等因素影响,养猪的利润空间不断缩小,农民觉得养猪不划算。

  第四,养殖信息不灵。在采访中,一些农民抱怨,这些年生猪市场波动很大,自己老是在生猪价格上涨前把猪卖了,等生猪涨价了,却无猪可卖。信息不灵打击了农民养猪的积极性。

  如何调动农民养猪的积极性?

  专家建议,首先,当地政府部门必须建立生猪市场监测机制,及时给农民提供服务信息,恢复农民养猪信心,抓住市场良机,最大限度避免养殖风险。

  其次,借鉴外地经验,通过公司+农户的方式,让养殖场、养殖大户牵头,带动家庭分散养殖,使养殖大户、零星小户共同受益。

  最后,通过政策扶持、资金支持、小额贷款、技术服务等多种形式干预市场。比如说,可以给愿意养猪的农民提供配套资金、贷款、借款等,有关部门派技术人员上门指导服务;采取“无偿供养、卖后还款”的办法,调动、保护农民养猪的积极性。

  亡羊补牢,未为迟也。面对近两年震荡的猪肉市场,必须着眼长远,催生农民养猪热,让家庭散养和规模养殖的链不断,才能从根本上稳定猪肉市场,实现农民增收。

  本报记者 王继辉

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