解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。

　　据介绍，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中的单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精；其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用；其中的有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。所以称柿子为最好的“解酒药”一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子，还可以缓解第二天的头痛症状。

　　柿子好吃，也有好处，但并不是所有人都适合。柿子性寒，对于胃寒或有胃炎的人来说，多吃柿子不但会加重病情，还会增加胃结石的风险。                         （小红）