洛浦公园 　　奥运福娃 　　龙门山色

　　本报讯（记者 孙梅芳 实习生 王彦）17日至18日，由市委宣传部、市商务局等部门联合举办的“全聚德”杯洛阳市首届餐饮技能大赛吸引了我市58家餐饮企业、360多名选手参加。

　　香芋变成了拉着马车的小鹿，红色的竹节虾转眼成了一朵盛开的牡丹花……这可不是在变魔术，而是大赛现场厨师们的表演。两天来，厨师们进行了精彩的厨艺大比武，各路高手纷纷亮出绝活，端出了一道道精美的菜肴。赛场上，参赛选手现场展示绝活，烹制的菜肴色香味俱佳，颇具特色的比赛吸引了不少市民前来观摩。五光十色、争奇斗艳的中餐冷菜、果蔬雕刻等，更让观者啧啧称奇。河洛盛世宴、洛阳牡丹宴、盛唐国宴，让观看者流连忘返，这些精美的厨艺作品让许多人纷纷拍照留念。

　　省餐饮行业协会副会长杜新敬、副市长王立林观看了比赛。

　　记者 杜武 摄