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005版:社会新闻
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签下承诺书 保证肉品质量
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2007 年 11 月 21 日 星期    【打印】  
签下承诺书 保证肉品质量
同时建立生猪屠宰专项整治举报投诉制度
  本报讯 (记者 赵志伟 通讯员 孙春顺)为促进全市生猪屠宰专项整治工作不断深化,我市与生猪定点屠宰企业签订了质量安全承诺书,同时,发挥广大市民的社会监督作用,对外公布专项整治投诉举报电话,确保根治私屠滥宰现象。

  据了解,为严厉打击私屠滥宰,我市各县(市)区商务部门联合公安、农业、畜牧、工商、卫生、质检等部门重点对畜禽交易市场、肉品批发市场、加工企业、餐饮企业进行了联合检查,有效杜绝了各种非法交易。

  为巩固整治成果,建立完善的生猪屠宰责任追究体系,我市与生猪定点屠宰企业签订了质量安全承诺书,并要求生猪定点屠宰企业负责人分别与本企业涉及猪肉质量安全的各个环节责任人签订猪肉质量安全承诺书,层层落实责任制,保证生猪在进厂、屠宰、检疫检验、肉品出厂等环节达到要求。

  与此同时,我市还建立了生猪屠宰专项整治投诉举报制度,举报电话为(0379)63937208。对接到的投诉,有关部门将及时登记备案,并妥善保管,处理完毕后向举报人及时反馈处理结果;不对外界泄漏举报人的个人信息,保护举报人的合法权益。

  

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