在市政协十届五次会议报到时，市政协委员林西京就带来一份提案，针对小型餐饮企业消费安全管理存在的问题，呼吁推行卫生监督分级管理等措施，以提高小型餐饮企业消费安全水平。

　　眼下，各种汤馆、小吃店遍布我市大街小巷。林西京在提案中认为，这些小型餐饮企业的存在，方便了市民的日常生活。但是许多小餐饮店存在诸多问题：有的无证开设餐馆，这在城乡接合部的小餐馆和饮食摊点较为明显；有的从业人员没有健康证或是健康证过期；部分小餐馆有脏、乱、差现象，如未区分专用清水池、冰箱内生熟食品混放等；垃圾、污水普遍未得到有效处理，造成环境污染。

　　他的提案建议，加强对小餐饮企业从业者的培训，通过定期培训，提高餐饮企业卫生管理能力。加强对小餐饮企业的日常监督检查，加大对食品安全违法行为的处罚力度。推行餐饮业食品卫生监督分级管理，通过对食品卫生信誉度和风险量化分级，提高他们加强自身管理的水平，加大卫生设施更新和改造的力度。因地制宜制定小餐饮企业市场准入的最低标准，同时扶持一批好的餐饮品牌，带动我市小餐饮企业卫生水平整体提高。

　　提案背后：作为河南科技大学二附院门诊科主任，林西京注意到一个反常现象：门诊收治的消化道传染病患者人数猛增。肠道传染病人增多，各家医院不约而同开设了肠道门诊。现在卫生条件好多了，为啥还会这样？林西京发现很多患者有一个共同点，都有在小餐饮店就餐的经历，特别是进城务工的农民工。小餐饮企业的卫生安全问题开始进入他的视线，经过调查了解，他写了这份提案。　　             本报记者 孙利华 实习生 李朝权