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谋杜康复兴 建百年老店

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2008 年 4 月 2 日 星期    【打印】  
谋杜康复兴 建百年老店
——记河南杜康投资集团有限公司董事长刘更申

  人物档案: 刘更申,1964年12月出生,河南洛阳人。他2005年上海同济大学MBA工商管理专业毕业,2007年北京大学MBA工商管理专业毕业。2000年5月,他成立洛阳高新申泰置业有限公司,任董事长;2003年11月,全资收购伊川杜康酒厂,成立伊川杜康实业有限公司,任董事长;2006年5月,成立河南杜康投资集团有限公司,任董事长;2008年,成立河南杜康酒业股份有限公司,任董事长。创业15年来,他领导的企业累计为国家交税8000多万元,提供就业岗位3000多个;先后荣获“洛阳市十大民营科技实业家”、“河南省优秀青年企业家”、“洛阳市十大优秀民营企业家”、“新豫商十大风云人物”等称号。

  在中国乃至世界白酒界,杜康酒的名字早已闻名遐迩,它的闻名不仅是因为酒祖杜康,不仅是因为曹操“何以解忧,唯有杜康”的千古绝唱,让人们记住了中国历史文化名酒——杜康酒,更是因为近年来伊川杜康的迅速复兴与发展。而带领这艘文化航母远行的人,正是农民出身、有着深邃而高远眼光的洛阳十大优秀民营企业家——河南杜康投资集团有限公司董事长刘更申。

  企业的发展——从建筑公司到企业集团

  集团发展壮大,不忘回报社会。

  刘更申于1989年开始创业,创业伊始从事商业及建筑业。白手起家的刘更申不畏艰难困苦,带领十几个人的建筑队承揽工地散活。由于他经营思想超前,目光敏锐,施工精细,在很短的时间内,便迈出了创业的第一步,淘到了创业的第一桶金,开始了规范的公司化创业历程。

  随着创业资金的积累和管理经验的丰富,他成立了洛阳申安建筑工程有限公司并担任董事长。洛阳申安建筑工程有限公司是集工业与民用建筑、室内外装修、水电安装于一体的企业。公司从小到大、由弱变强,不断深化内部体制改革,强化质量管理,提高技术水平,生产规模日益扩大,工程质量不断提高,施工队伍逐步壮大。公司累计承接各类项目工程20余项,建筑竣工面积60多万平方米,单位工程交付合格率100%,在社会上产生了巨大的影响力,取得了良好的经济效益和社会效益。

  紧张有序的生产包装现场。

  房地产业发展迅猛,刘更申始终能够洞察先机,把握行业趋势。 2000年5月,他注册成立了洛阳高新申泰置业有限公司并任董事长。作为本土崛起的房地产企业,刘更申始终坚持“诚信为本、与时俱进、铸造精品、回报社会”的经营理念,以提高经济效益和社会效益为目标,积极进行房地产业开发与经营,努力提高洛阳人民居住质量,赢得了社会的赞誉。该公司代表楼盘有申泰嘉园、申泰世纪名座、申泰丽景、申泰新世纪广场等多个项目,总建筑面积100多万平方米,并于2005年率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证。公司先后被评为“洛阳市房地产开发先进企业”、“洛阳房地产诚信企业”、“洛阳市守合同重信用企业”、“洛阳市房地产十大名企”,所开发的申泰嘉园小区被洛阳市授予“十大文明小区”、“达标生活区”称号,在2007年首届中国人居创新大奖评选中,公司开发的申泰新世纪广场项目获得“景观建筑创新名盘”称号。

  房地产楼盘的开发与经营,需要一流的物业公司作保障。为了给业主提供细致周到的全方位服务,2001年,刘更申注册成立了洛阳高新申嘉物业有限公司,为业主提供省心、安心、贴心、舒心、放心的“五心”级管家式物业服务,使公司规模由弱到强,经营范围不断扩大,申泰品牌得到了社会各界的信任与厚爱。2007年~2008年,申嘉物业公司连续两年被洛阳市授予年度“十佳”商贸服务企业称号。

  一直关注和热爱民族品牌的刘更申,在国有伊川杜康酒厂破产之后,勇敢地挑起了这副沉重的担子。2003年11月,他出资5000多万元全资收购了伊川杜康酒厂,成立伊川杜康实业有限公司并任董事长。伊川杜康实业有限公司,是以生产经营杜康牌系列白酒为主要产品的股份制企业,也是唯一拥有“杜康”商标专用权的企业。改制以来,刘更申锐意改革,勇于创新,励精图治,将一个亏损多年、资不抵债的大型国有企业打造成食品行业的骨干企业,将杜康事业升华到了新的高度。公司成立以来,连年被评为省市级守合同重信用企业,在全国首批“酒类质量等级认证”中,伊川杜康酒被认证为优级。伊川杜康酒先后被授予“2005年广东国际酒饮博览会金奖”、“河南省免检产品”、“河南省优质产品”;2003年,伊川杜康酒被认定为河南省国宾接待专用酒;2006年,杜康商标被评为“中国驰名商标”,杜康酒被授予原产地标志产品、中华老字号、中华历史文化名酒等称号,并被洛阳市政府和河南省政府分别指定为政府接待专供用酒;2007年,在全国第六届白酒质量评比中,杜康牌杜康酒被评为第六届中国名酒,是河南省仅有的两个品牌之一;同时,取得了36项专利,被评为河南省知识产权管理先进单位。

  集团办公大楼。

  多行业、多元化、跨区域的经营模式,带动企业日益壮大。为了更好地发展杜康事业,弘扬民族文化,2006年5月,刘更申成立了河南杜康投资集团有限公司并任董事长。如今,河南杜康投资集团已经发展成为集白酒生产与销售、房地产开发与经营、建筑业、物业管理及酒店经营于一体的大型集团公司,是洛阳市的骨干民营企业,现有正式在册员工1800多名,其中大专以上学历的137名,中级以上职称的85名。集团下属五个公司:河南杜康酒业股份有限公司、洛阳高新申泰置业有限公司、洛阳申安建筑安装工程有限公司、洛阳高新申嘉物业有限公司及杜康大酒店。

  经过15年的创业,刘更申实现了从带领小建筑队干事创业到领航集团公司开拓进取的跨越,实现了人生和事业的目标。

  管理的升级——从情感管理到建立现代企业制度

  如何不断突破民营企业的管理瓶颈,建立现代企业制度,打造百年老店,让基业长青,这是刘更申自创业以来,一直都在思考和解决的中心课题。

  刘更申坚持和发扬敢为人先的创新精神,不断进行管理创新,顺应产业发展趋势,与时俱进,不断给企业的持续发展注入新的活力。刘更申在探索中寻求突破,在突破中实现创新,创业以来,在管理上实现了四次飞跃,跨上了四个新台阶。

  从情感管理到制度管理。创业伊始,人员少,劲头足,大家不论时间,不计报酬,他全凭个人情感来管理。后来业务越做越多,人越来越多,单凭情感管理已经不再适应新形势,刘更申从解决工作中遇到的实际问题出发,着手建立规章制度,在洛阳的建筑业、房地产业开了一些行业先河,创了一些行业第一,甚至确立了一些行业标准。

  河南杜康酒业股份有限公司一角。

  从制度管理到精益化管理。制度建立之后,在取得明显成效的同时,也不断出现新问题。刚开始的各种制度比较简单、粗放,尚停留在粗放式管理阶段,刘更申准确把握行业发展趋势,使制度更加精细化,管理更加流程化、标准化、规范化,形成了一整套系统的管理制度。如人力资源管理制度、员工培训管理办法、信息管理办法、生产施工监督制度、产品质量管理办法、安全检查制度、财务管理细则、合同管理制度、档案管理办法、各工种岗位职责、业务员手册、员工手册等。

  从精益化管理到企业文化管理。随着企业规模的进一步扩大,制度自身的弱点和局限性,越来越明显地暴露出来,只靠制度管理已经不能适应企业需要,刘更申便审时度势,开始进行企业文化建设,在实践中提炼和升华企业文化,用企业一脉相承的精神和理念来激励大家,凝聚人心,使员工思想一致、目标一致、行为一致,自觉学习、自我提升、自我管理。形成了公司的核心文化体系——企业使命:做强做大、明理育人、实现自我、回报社会;企业信条:靠品格赢得信誉,靠精气神创造业绩,靠自我超越持续发展;企业精神:追本求源的认真精神、善始善终的负责精神、干就干好的投入精神、矢志不渝的执著精神、永无止境的学习精神、敢为人先的创新精神。

  从企业文化管理到建立现代企业制度。刘更申深知,管理的对象是复杂的,人的需求是多样的,企业管理更是一项综合的、系统的工程,单靠某一种管理方式是不行的,必须把多种手段有机地整合起来,建立现代企业制度。刘更申高瞻远瞩,将上市作为企业发展战略之一,通过上市,把公司转化为公众化公司,实现股权的分散化,经营权与所有权分离,建立起规范的公司法人治理结构,建立起与国际接轨的分配机制和分配制度,真正实现科学化、现代化管理。通过上市,达到四个具有长远意义的目的,一是真正建立起现代企业的产权制度和法人治理结构;二是有效地整合资金、人才等社会资源,加快企业做强做大的步伐;三是解决民营企业容易出现的瓶颈问题,确保企业“基业长青”;四是解决职业经理人乃至全体员工队伍的激励机制问题。现在,企业的股份制改造已经结束,河南杜康酒业股份有限公司已正式成立,上市的各项工作正顺利展开。

  模式的复制——从收购重组到杜康复兴

  改制以后,刘更申牢牢抓住杜康事业发展的关键问题,紧紧围绕白酒产业成功的关键因素,深入剖析,对症下药,发挥民营企业管理机制灵活的优势,大胆改革人事制度和工资分配制度,高薪聘请国内白酒酿造、品鉴和营销专家,投入巨资用于新品研制和开发,很快使这个有着高超酿酒技术和文化积淀的昔日国有老酒厂恢复了元气,销售额和利税大幅攀升,并对酒厂原来的职工进行了妥善安置。

  伊川杜康改制伊始,刘更申便提出并全面实施“质量杜康十大工程”,其中包括酿造车间、制曲车间及灌装线的技改工程,酒体设计中心、质量检测中心和科研中心的技术升级工程,杜康酒风格的完善工程,建立博士后流动站等。公司先后投资近4000万元,在硬件和软件两个方面大搞技术改造和技术创新,使设备、仪器、厂房及厂容厂貌发生了根本性的变化,使杜康酒的品质和风格有了新的飞跃,取得了专家及国内外客户的一致赞誉。近四年来,在国家及省组织的五次大型白酒质量品评中,杜康牌杜康酒连续取得优异名次,首批通过了全国白酒产品质量优级认证,杜康商标被认定为“中国驰名商标”,取得五项突破性的科研成果。尤其是2007年,在全国第六届白酒质量评比中,杜康牌杜康酒被评为第六届中国名酒,是河南仅有的两个品牌之一。公司先后注册了28件商标,取得了36项专利,被评为河南省知识产权管理先进单位,并引进中高级科技人才16名,取得了一系列科技和质量成果,并已顺利通过ISO9000认证、ISO14000认证和HACCP认证等三大国际管理体系认证。

  共商杜康复兴大计。

  同时,全面实施科技兴企战略。集团每年拿出不少于总销售收入4%的专项基金,用于科研和技术开发,完善企业内部科研所及实验中心,并不断加强与郑州大学、河南科技大学、无锡轻工学院、北京大学、中国白酒研究机构等大专院校和科研院所的对口合作,每年在省级以上报刊发表专业论文不少于20篇,每年立项的科研项目不少于3项,每年获得国家专利不少于10项,每年受到晋级和市级以上表彰的科技人员不少于20名。

  在实施“质量杜康十大工程”的同时,刘更申审时度势推出了“文化杜康十大工程”,如:兴建杜康文化广场、扩建杜康历史文化博物馆、成立杜康文化研究会、编著《杜康文化四千年》图书、拍摄《酒祖杜康》电视剧、成立杜康商校等,现已累计投资2000多万元。同时,集团有效地整合和利用各种社会资源,深入挖掘整理杜康文化,提升杜康品牌的附加值,并取得了一系列白酒产业权威性成果,如原产地标志产品、中国驰名商标、中华老字号、中华历史文化名酒等,纯粮固态发酵标志认证和申遗工作也在顺利进行之中,文化杜康的各项工程也都在顺利地展开,并已取得初期成效。

  在销售战略上,改制以后,刘更申将伊川杜康产品定位中高端市场,不断提升杜康品牌的市场地位。改制近四年来,他一手抓质量和文化,一手抓产品的市场地位,连续开发和培育出了如酒祖杜康、国花杜康、杜康酒头等中高端品牌和主导产品,带动整个产品链条的市场价格大幅度提升。2007年的平均价格与改制前的2003年相比,提高了120%,初步改变了过去杜康品牌中低档定位的形象,为杜康酒进入高端及超高端市场,创造了经验,奠定了基础。

  在产业规划上,刘更申有着十分清晰而科学的思路和理念,他将杜康集团规划为杜康酒业和房地产两大板块,以杜康酒业为核心,以房地产业为辅助,实现资源共享、产业联动,促使两大板块共同提升,两项事业共同发展。他还将新时期杜康板块的发展战略规划为三大战略:一是两大工程,即质量文化双十工程;二是杜康品牌整合;三是上市。三者相互联系,相辅相成,有机统一。质量是基础,文化是灵魂,整合是前提,上市是方向。

  2003年伊川杜康改制以来,已累计新增投资1.1亿元,使杜康酒的内在品质、包装形象、品牌档次、市场规模、管理水平、文化含量以及生产设施、技术装备水平等都有了新的提升,产品合格率达到了100%,厂房设施完好率达到了95%,顾客满意率达96%。四年来,原酒的贮量增长了3.5倍,有价值的客户增长了4.3倍,市场销售收入增长了4.8倍,产品的平均售价提高了52%,实现税利增长了3.7倍,为伊川杜康的加速复兴积蓄了巨大的能量!2008年3月,杜康集团被洛阳市委、市政府联合授予“突出贡献非公有制企业”荣誉称号,作为仅有的5家企业,受到市委、市政府20万元现金重奖。

  个人的成长——从做生意到做企业家

  刘更申十分注重学习,不断提高自身的综合素养,创业以来,追求无止境,自觉地实现自我否定、自我突破和自我超越,随着事业的发展不断提升自己的人生境界,始终保持着激情和朝气,他和他的企业一同走向成熟,走向成功,实现了个人价值和社会价值的融合与升华。

  他幼时家境贫寒,切身地体会到生活的艰辛和不易。创业伊始,他主要为自家及乡亲的生活着想,随着事业的发展,刘更申的视野和胸怀越来越宽广,特别是在收购重组伊川杜康酒厂之后,为了更好地发展杜康事业,他不断整合社会资源,将做强做大杜康事业、保护和发展民族品牌、传承人类文明成果作为自己的使命,实现了由一个生意人向一个企业家的升华。

  刘更申深知,民营企业发展到一定程度,便会遇到瓶颈问题,要想突破,第一需要不断学习、不断超越,第二需要制度创新。于是,刘更申长年坚持学习,与时俱进,并先后取得了大学学历和研究生学历。同时,他适时地提出了上市计划,将打造百年老店、实现基业长青作为自己更为长远的事业追求目标,为实现杜康事业的传承和发展而永续动力。

  (本报记者 吴勇 通讯员 柳进芳)