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2008 年 6 月 23 日 星期    【打印】  
餐桌更安全 农民得实惠
  近日,市政府第18次常务会议审议通过《洛阳市水果和水产品市场准入办法》并予以公布,将于10月1日起施行。这将给百姓生活带来什么影响——

  5月23日,市政府第18次常务会议审议通过《洛阳市水果和水产品市场准入办法》,近日予以公布,并将于10月1日起施行。这一《办法》的出台,将给市民、农民生活带来什么影响?

  昨日,市农产品安全检测中心主任檀尊社在接受记者采访时表示:《办法》实施后,居民餐桌将更加安全;同时也将促使果农、渔民提高生产水平,最终将从中得到实惠。

  实施水果水产品

  市场准入是大势所趋

  近年来,我省已有多个城市开始对蔬菜、水果、水产品实施市场准入制度,这是加强对水果和水产品质量安全的监督管理,提高水果和水产品质量安全水平,保障群众身体健康的主要措施。

  2006年11月1日,我市实施蔬菜市场准入制度,现已在中原农贸城、李楼蔬菜交易中心两大蔬菜交易市场和70多个大型超市、农贸市场建立检测室。目前,我市蔬菜质量抽检合格率已达到99%,比实施准入之前的2004年高14个百分点以上。蔬菜准入制的实施也使蔬菜生产发生了变化,菜农种菜水平、无公害意识提高,收入增加。可以说,蔬菜市场准入制的实施使市民满意了,菜农受益了。

  我市是省内水果生产大市,年水产品产量2万多吨,随着人们生活水平的提高,水果、水产品市场需求量不断增长,实施市场准入制度势在必行。

  对水果水产品

  生产影响不大

  按照《办法》要求,4种情形下水果、水产品严禁销售:含有国家禁止使用的农药、渔药或者其他化学物质的;农药、渔药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合水果和水产品质量安全标准的;含有致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合水果和水产品质量安全标准的;使用的保鲜剂、防腐剂等材料不符合国家有关强制性技术规范的。

  檀尊社说,近年来,市农业部门对蔬菜、水果、水产品生产、流通中使用农药、防腐剂等一直要求很严,从不定期检查情况看,果农、渔民生产操作比较规范。因此,对水果、水产品生产影响不大。

  另外,《办法》要求进入市场销售的水果和水产品的检测应当遵守下列规定:获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的水果和水产品,实行入市免检制度,凭认证证书或者专用标志直接进入市场销售;未取得认证的水果和水产品,在批发市场实行逢进必检制度,检测合格的,准予进入市场销售等。

  据了解,现在我市各地规模生产的苹果、草莓、樱桃、杏、桃子、葡萄等水果,大都在当地政府部门组织下,进行无公害产品认证,都符合入市免检条件。至于少数果农流动零售的水果,从调查情况看,生产规模较小,基本不存在违规使用农药情况。

  售价销量影响甚微

  产业化水平将提高

  檀尊社说,目前,对水果的检测,现有的蔬菜检测设备可以承担,人员操作也不存在问题。对水产品检测,正在研究引进专门设备,对人员进行专门培训。距《办法》实施还有3个多月,时间充裕,农业部门能够保证市场准入制度顺利实施。

  从蔬菜市场准入效果看,对市场供应量、销售价格影响甚微,可以预见,对水果、水产品的售价、销量不会造成大的影响。

  檀尊社说,《办法》要求水果和水产品生产企业、农民专业合作经济组织建立生产记录,如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及病虫害的发生和防治情况。生产记录应当保存2年,禁止伪造生产记录。这无疑将对促进我市水果、水产品规范生产、提高产业化水平起到积极作用。  本报记者 王继辉

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