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003版:社会新闻
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多数月饼没有营养标签
喜看家园新面貌
过度包装卷土重来
走进家园看问题
洛河里又摸出
手枪子弹
灾区学生:顺利返乡
凯旋战士:欲捐照片
早市呼唤公平秤
什么是服务业
诚心办实事 尽心解难题

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2008 年 8 月 19 日 星期    【打印】  
中秋将近,月饼销售序幕拉开,国家《食品营养标签管理规范》已实施3个多月,昨日记者走访发现——
多数月饼没有营养标签
  离中秋还有近一个月,市内各大超市的月饼大战已经拉开。根据卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》)规定,从今年开始,“糖,33.5克;蛋白质,4.5克;脂肪,13.5克……”这样的“营养标签”应该出现在月饼的外包装上,其标志内容要包括营养成分表和营养成分功能等。

  然而,昨日记者走访我市月饼市场发现,各大超市中所销售的月饼多数包装上未有营养标签,销售人员几乎不知道有此《规范》。

  上海市场大张超市内,商家将月饼柜台摆在了超市入口处最显眼的位置上,价格从300多元到30多元。然而这些月饼的外包装并未印有营养标签,仅在包装上注明配料。

  南昌路丹尼斯超市内,月饼柜台上整齐摆放着10多种月饼。一些标有“低糖”、“无糖低脂”等标签的月饼,价格比普通月饼要高出一截,是销售人员重点推荐的对象。仔细查看这些“低糖”、“无糖低脂”月饼的标签,上面并未列出所含的主要营养成分及占人体每日所需摄入营养总量的参考比例。当记者问及怎么辨别“低糖”月饼时,销售人员说:包装上标有“低糖”字样的,就是“低糖”月饼。

  沃尔玛、家乐福、王府井等超市中有少数产自广东、北京的月饼外包装上印上了营养标签,标签上列出了月饼所含的主要营养成分。不过,多数月饼包装上的营养含量标注模糊,一些小企业生产的月饼,外包装上甚至连主要成分都没有标明。

  采访中发现,多数市民希望得知月饼中所含的热量、脂肪、糖、盐等营养成分,以此衡量进食多少才是科学的。

  市中心医院营养科医师王朝霞指出,月饼上贴营养标签,对正确指导市民合理饮食有着十分重要的意义,看到营养标签,市民即可有目的性地去选择月饼,有效预防膳食疾病的发生。同时,有利于规范月饼企业正确标注,遏制虚假夸大月饼营养内容。

  见习记者 戈晓芳

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