（上接第一版）大力开展农业投入品专项整治，从源头上防止农产品污染；切实做好食品流通、消费领域的监管工作，特别要抓好节日食品、集贸市场、食品超市、餐饮业、中小型食品生产加工企业的食品卫生安全管理；加大对儿童食品市场和农村食品市场监督管理力度，坚决打击制售假冒伪劣食品的违法行为，确保食品市场安全。

　　要标本兼治，加强食品安全体系建设。要按照国家、省、市食品安全工作的一系列部署和要求，全面加强食品安全工作；要着力提高食品工业特别是奶业企业的工业化水平，调整和优化产品结构，严格实施食品质量安全市场准入制度；要建立统一规范的农产品质量安全标准体系，大力开展农产品和食品认证工作；要加强食品安全制度建设，全面推进食品安全信用体系建设，增强企业食品安全第一责任人的意识，逐步建立食品安全综合监管的长效监管机制。

　　要重心下移，加强监管。各地区、各有关部门要切实负起责任，抽调专人，深入基层，关口下移，大力开展对食品安全生产的监督检查，确保食品安全整治的各项措施落实到位。市畜牧局要抽调专业人员到每个奶牛养殖小区、规模养殖场挤奶站进行全过程监管，确保奶源质量安全；加快市畜产品质量检测中心建设，提高检测效率和水平。各乳制品加工企业要树立质量第一的理念，严把产品质量关，并主动承担社会责任，尽最大努力收购原料奶，及时主动地为奶农分忧。各县（市、区）要认真落实奶牛政策性补贴、奶牛保险、规模奶牛养殖场建设补贴等政策措施，确保专款专用，尽快补贴到位。

　　要强化正面宣传，加强舆论引导。充分发挥媒体作用，集中时间和力量宣传食品安全的有关知识；大力宣传党和政府应对“三鹿奶粉”事件所采取的政策措施，强势宣传我市乳制品生产、加工、销售的监管措施，增强群众消费信心，消除恐慌心理，科学引导奶类消费，稳定民心、稳定消费、稳定发展。

　　要强化机遇意识，进一步加快奶产业发展。我市各奶业生产企业要抓住国内奶品市场调整的机遇，在确保奶品质量的前提下，加强奶源建设；进一步拉长乳制品产业链条，尽快上马奶粉生产加工项目，提高我市奶业生产淡旺季调节能力。市政府将采取具体措施对奶业发展项目给予支持。

　　会议还就落实省市安全生产电视电话会议有关要求进行工作部署，并听取了2008年河洛文化旅游节筹备情况汇报。