今天的年轻人，怎么也不会想到，在几十年前，城镇居民连吃菜也要凭票供应。是啊，粮油副食供不应求，蔬菜自然也不会宽松。洛阳也和全国一样，市民的菜篮子也纳入国家计划，于是，在洛阳的老票证里就出现了菜票的身影。

　　洛阳解放前的蔬菜供应，主要是靠菜农和私营小商贩挑担子沿街叫卖。解放后，为了适应经济发展的需要，解决日益增长的城市人口吃菜问题，1956年1月，政府设立洛阳市蔬菜公司，取消蔬菜自由市场，实行蔬菜“统购包销”政策。同时成立东关、老集、涧西3个蔬菜管理所（后来演变为8个蔬菜商店），下设收购站和门市部，负责蔬菜的收购和分配以及市民的秋菜冬贮，对蔬菜实行专营。于是，就出现了菜票。

　　那个时候所印制发行的菜票主要是冬储菜票。

　　现在人们生活水平提高了，很少有家庭大批地购买冬储菜。想吃什么，市场、超市里各种反季蔬菜品种丰富，应有尽有。但在当年，也就是上世纪七八十年代，人们在冬储期的忙活不亚于过年。每年一到这个季节，家家都忙着贮藏萝卜、白菜，大街小巷到处是一片繁忙的景象，一辆辆汽车、马车满载着萝卜白菜穿梭在城乡之间的公路上。道路两旁以及宽敞的空地上，摆满了成堆的分出等级的萝卜白菜。人们穿着厚厚的棉大衣来来往往，推着各种车辆往家里运白菜萝卜，孩子们则三五成群地一边嬉戏一边看守自家的菜堆。为了能买到头等大白菜，不管天气多么恶劣，很多人穿上厚厚的棉大衣，半夜就守候在开票处，排队购买大白菜。在那个商品匮乏的年代，政府按每户人口数量发放蔬菜票。即使排队，有的人家还买不到上等的大白菜。

　　洛阳市的冬储菜票，包括白菜票和萝卜票两种，由市蔬菜公司统一印制，盖上冬储专用章后，在各自辖区发放，按人定量供应，居民凭粮本领取，一直供应到上世纪九十年代初期。                 本版插图 玉明