在我心中,老家院子外的那棵老槐树,是记忆深处最温暖的存在。
暮春时节,阳光和煦,微风轻柔。老槐树像是被大自然这位神奇画家轻轻点染,一夜之间,便缀满了串串洁白的槐花。那槐花,如繁星般簇拥在一起,又如串串玲珑的小铃铛,在风中微微晃动,散发出淡雅清甜的香气,丝丝缕缕飘进院子里,也悄然钻进我的心房。
小时候,每当槐花盛开,我便如同被施了魔法一般,满心满眼都是那棵老槐树。放学回家,书包一扔,就飞也似的跑到树下,仰起头,痴痴地望着满树繁花,口水都快流出来了。那时候,家境并不富裕,零食是稀罕物,槐花便成了大自然最甜蜜的馈赠。
我会小心翼翼地爬上树,爬树这项技能我可是无师自通。树干上那些或深或浅的纹路,就像天然的台阶,稳稳地托着我的脚丫。坐在粗壮的树枝上,四周都是低垂的槐花,我轻轻折下一串,迫不及待地摘下一朵,放入口中,细细咀嚼。清甜的汁水瞬间在舌尖绽放,那股带着自然气息的香甜,从口腔直沁心脾,全身的细胞都欢呼雀跃起来,童年的快乐也在这一刻被无限放大。
母亲总是嗔怪我上树危险,却也会和我一起采摘槐花。母亲的手很巧,能把普通的槐花变成一道道令人垂涎的美味。最常做的是槐花鸡蛋饼,母亲把洗净的槐花和鸡蛋、面粉搅拌在一起,再撒上少许盐和葱花调味。锅里的油热得嗞嗞作响,母亲倒入面糊,不一会儿,厨房里便弥漫着诱人的香气。金黄的饼面上点缀着星星点点的白色槐花,咬一口,外酥里嫩,槐花的清香、鸡蛋的鲜美和面粉的醇厚完美融合,每一口都是舒爽的味道,是母亲的爱。
还有那槐花蒸菜,也让我回味无穷。母亲把槐花均匀地裹上面粉,放入蒸笼。随着蒸汽袅袅升腾,那股特有的香味愈加浓郁。蒸熟后,淋上一勺滚烫的花椒油,再撒上蒜末和香菜,搅拌均匀。入口的瞬间,槐花的软糯、面粉的绵密和调料的鲜香交织在一起,仿佛整个春天都被我吃进了肚子里。
除了那令人回味无穷的槐花鸡蛋饼和槐花蒸菜,母亲还会做槐花粥。她将洗净的槐花与大米一同放入锅中,小火慢熬。随着锅里的水慢慢翻滚,那股槐花的清香逐渐融入粥的每一个分子里。盛上一碗,热气腾腾,轻轻抿上一口,软糯的米粒与清甜的槐花在口中交融,温暖着我们的胃,更温暖着我们的心。
在槐花盛开的日子里,我会和小伙伴们在树下捉迷藏,还会用槐花编织成花环,戴在头上,互相攀比谁编得最漂亮,欢声笑语回荡在院子的每一个角落。那时候,没有电子产品的诱惑,没有繁重的学业压力,有的只是纯真的快乐和对生活最质朴的热爱。
长大后,我来到城里工作,偶尔在街头看到几株槐树开花,我都会不由自主地停下脚步,贪婪地嗅着那久违的芬芳。记忆中的老槐树、母亲做的槐花美食、童年的欢声笑语,如潮水般涌上心头。
那一树槐花,承载着我童年的欢乐,蕴含着母亲深沉的爱,是我心中最温暖的港湾。无论时光如何流转,无论我走得多远,只要想起那洁白如雪、香气四溢的槐花,心中便会涌起无尽的温暖与力量,让我在人生的旅途中永远不会迷失方向。