如今，胶原蛋白在都市白领中有很多神乎其神的传言，说它能美容养颜，让人青春常驻，肌肤嫩滑……引得无数商家竞相将自己的产品与胶原蛋白挂钩。从外用到口服，林林总总的胶原蛋白护肤品数不胜数。

　　皮肤科医师认为，这种说法缺乏科学性，想通过口服、涂抹胶原蛋白来延缓皮肤老化是很困难的。

　　虽然随着人的年龄增加而出现的皮肤变黄、发暗，是因为胶原蛋白变质、变黄所致，可是胶原蛋白就算是吃到肚子里，也要经过分解变为氨基酸才能被吸收。当胶原蛋白被分解为氨基酸时，其胶原蛋白的形态和结构已不复存在。

　　口服胶原蛋白，其作用充其量也就是可为肌肤提高一些保湿能力，不能根本改变肤质。而涂抹胶原蛋白改变肤质则更是一个笑话，人体致密的皮肤像一座坚固的堡垒，绝对不会吸收任何来自体外的蛋白质，包括胶原蛋白。胶原蛋白分子被堵在皮肤外，不能改善皮肤结构。

　　防止皮肤老化，可多摄取抗氧化的果蔬，如胡萝卜、西红柿、苹果等。同时，少食高脂肪、高能量食物。                        （闫璐）