立秋后，在饮食上要“增酸”，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。下列食品可供选择：

　　苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。

　　现代医学认为，苹果还能消除疲劳，苹果中的钾能使人体内过剩的钠排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

　　葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多会导致腹泻。

　　杨桃：性味甘、酸、平，能生津止渴。

　　秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；若患咽喉肿痛，将杨桃洗净生食，每日2～3次，每次1～2个。但杨桃多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

　　柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。

　　山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等10多种疾病有显著疗效。         （顾婷婷）