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专家指出,葡萄含丰富的维生素C,葡萄皮有护眼作用。不过葡萄属寒性水果,因此成人每天不要吃超过200克的葡萄,孩子每天别超过50克。
清洗葡萄让很多人头疼,葡萄表面易附着泥土。可以将葡萄一个个从蒂上剪下来置于容器内,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲揉,只需来回倒腾,然后放到水里筛洗。由于面粉和淀粉有黏性,会帮助去除脏东西,将葡萄清洗干净。 (春 红)