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2009 年 10 月 20 日 星期    【打印】  
农家乐走向高级休闲
北京制定标准告别传统农家乐
  新华社北京10月19日电 (记者 张旭)北京市将告别传统农家乐,该市为乡村旅游业态发展制定的首个地方标准近日颁布,该标准将于今年11月1日起实施。

  北京市旅游局19日就《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》的颁布进行了说明。北京市旅游局副局长安金明介绍,随着经济社会发展,以传统农家乐为基础的乡村旅游将迎来全新业态发展。北京市旅游局在对全市乡村旅游的发展实践深入调研基础上,总结推出了8种全新乡村旅游业态,分别是乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑。

  据介绍,为普及推广和规范发展以上8种自助创新型业态,北京市旅游局委托专业机构制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》。目前,该标准已经正式颁布,并在相关区县进行试点。

  记者了解到,京郊乡村民俗游近年来发展迅速,但市民不愿意只在农家乐方面重复消费,乡村游市场已出现从初级观光向高级休闲、从同质开发向差异发展、从单体经营向集群布局转变的内在调整需求。

  据了解,北京此次推出的乡村旅游新业态风格迥异,特色鲜明。如国际驿站主要以接待外国游客体验中国乡土风情为主;采摘篱园是为市民提供观赏和采摘特色蔬菜、果品或其他特色农作物的高新农业实验基地或种植基地;乡村酒店是将农业景观、生态景观、田园景观与住宿、餐饮设施进行结合,为游客提供乡村休闲服务的经营主体;休闲农庄则是以农耕文化为核心,利用田园景观为游客提供乡村生产生活休闲体验的经营主体。

  

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