本报讯 2日至3日，由市政府督查室牵头，会同市食品安全办公室、市工商行政管理局及新闻媒体组成的联合暗访组就节前商场、学校食品安全情况进行暗访检查。

　　暗访组先后来到孟津县、新安县及西工区暗访检查。检查中发现一些问题，如孟津县西城量贩货架上的许昌产腐竹无生产日期、无厂家地址、无质量认证标志等，明显是“三无”产品；孟津县一高学生食堂操作间凌乱，生熟案不分，消毒柜不插电源等等。问题较为突出的是，西工区红山乡下沟村被明令取缔的16家豆腐作坊死灰复燃，有些作坊制作豆腐用的石膏，竟是装修房屋吊顶用的纤维石膏。                                 （李建民）