俗话说“一年之计在于春”，春天是工作、学习的大好时机，但是很多人却整天觉得精神萎靡、困倦乏力，好像总也睡不够似的。营养专家说，人体缺钾的时候，会出现全身无力、疲乏、头晕等症状，因此，适当多吃含钾食物，可以让人精力旺盛，起到缓解春困的作用。生活中含钾丰富的食物有香蕉、草莓、黄豆、绿豆、海带、紫菜、鸡肉等。有一道“补钾汤”，美味可口。如果春困影响了工作学习的话，不妨煮这道汤食用：

　　做法：银耳15克，鲜百合120克，香蕉2根，枸杞5克，冰糖100克。银耳泡发，去掉杂质，撕成小块，加入适量的水，放在蒸笼中蒸半个小时。然后将银耳、百合、香蕉片、枸杞、冰糖一起放入砂锅中，煮十五分钟即可食用。

　　（方舟）