热带水果不宜放冰箱--洛阳日报--洛阳晚报--河南省第一家数字报刊

005版：养生保健

□	你属丙肝高危人群吗？
□	聪明就医 “六条真经”
□	玩扑克也要防“中毒”
□	日常养肝动静兼有
□	男人多喝红糖水有好处
□	洛阳网广告
□	走路健身最好“定时”
□	健身秧歌跳起来。
□	夏季饮食不能“水果化”
□	热带水果不宜放冰箱
□	公告

洛阳网首页

| 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 版面导航 | 标题导航 |

2010 年 5 月 18 日　星期二

健康新知

热带水果不宜放冰箱

　　热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，更不能放进冰箱，否则，很难正常成熟起来。比如将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味，正确的方法是在避光、阴凉通风处贮藏。

　　（关怀）