伊川县彭婆镇的磨洼村是该镇最边缘的一个村。全村2000多口村民90%都姓晋。“晋”虽是山西省的简称，而这村晋氏家族却是早在800年前从河北迁过来的。

　　磨洼村地处七沟八岭十面坡的丘陵地带，北边是高高的万安山。

　　不久前的一天，晴空万里，秋阳高照，我和朋友驾摩托车驶入伊川县彭婆郭凹、小营村的田野以后，心情被瓦蓝如洗的天色和漫山遍野的秋庄稼淘洗得愉悦清爽。

　　当我们步入磨洼村以后，眼球被一排排明末清初的民宅瓦舍和处处可见的石磨毛坯吸引。正当我和朋友举起相机“咔咔咔”拍照的时候，看稀罕的两个老乡在我们的身后，得知我们来访古探幽，他们哈哈笑着说，人家都是到繁华的城市和名胜景区旅游，你俩咋来这穷山沟里看俺的穷气哩。我问老乡该村到底叫穆凹还是磨洼？回答磨洼。

　　为啥叫磨洼呢？村委会主任晋建伟介绍，早在500年前，村里家家户户都靠打磨卖磨为生，这种生活方式一直延续到上世纪80年代中期，村名也就如此得来。

　　磨洼的石磨生产取材于北边山上的石材，这种暗红色的石头坚硬耐磨，加工锻造的石磨远近闻名，销路很广。社会进入到20世纪70年代以后，电磨电碾才逐渐替代了石磨石碾。晋建伟说，现在很多人喜爱吃石磨面，不远的将来，锻造石磨产业还有可能再次兴起。为什么用电磨磨成的面没有石磨磨成的面好吃呢？他说，因为电磨的转速高，温度高，高温把粮食的原味破坏了，而石磨的转速低，粮食的原味就没有受到破坏，所以面就好吃。

　　我和朋友徒步在村里转悠了两三个小时，发现家家户户的房前屋后放着很多石磨毛坯，还有正在使用的辘轳井、石头牛槽，看到了依然勤劳淳朴的乡亲。