◆美东海岸下起“辐射雨” 美国东海岸城市马萨诸塞州的官员27日说,过去几天在雨水中检测出微量放射性碘,推断来自日本福岛第一核电站泄漏,但对饮用水供应源不构成威胁 据新华社专电
美国东海岸城市马萨诸塞州的官员27日说,过去几天在雨水中检测出微量放射性碘,推断来自日本福岛第一核电站泄漏,但对饮用水供应源不构成威胁。 马萨诸塞州公共卫生部官员介绍,当地雨水样本所含放射性碘—131与加利福尼亚州、华盛顿州和宾夕法尼亚州等地雨水样本特征相似。 “短期、轻微的辐射值升高未影响马萨诸塞州饮用水供应。”马萨诸塞州公共卫生专员约翰·奥尔巴克告诉路透社记者,“我们会密切监测饮用水(质量)。” 在马萨诸塞州雨水取样地点,空气中未检测出放射物。 ◆“万能胶之父”去世 美国发明家、“万能胶之父”哈里·韦斯利·库弗当地时间26日在家中去世,享年94岁。库弗和助手1942年发明“万能胶”,1958年库弗把它推向市场 新华社今晨专电 美国发明家、“万能胶之父”哈里·韦斯利·库弗26日在家中去世,享年94岁。 他的外孙亚当·保罗27日证实,库弗在位于田纳西州金斯波特的家中去世。他没有公布死亡原因。当地哈姆雷特—多布森殡仪馆正筹备葬礼。 库弗1917年出生,先后获纽约霍巴特学院(现名霍巴特-威廉·史密斯学院)化学专业学士学位、康奈尔大学硕士和博士学位。他和助手1942年一次偶然机会发明“万能胶”。 “万能胶”学名为氰基丙烯酸盐粘合剂。库弗和助手原打算制造塑料瞄准镜材料,因这种材料粘性强而放弃使用。1951年,库弗发现这种材料具有潜在市场价值,1958年把它推向市场,随即风靡全球。 库弗随后进入伊士曼柯达公司旗下田纳西伊士曼公司工作,直至升任副总裁。他和研究团队获得460多项专利,包括有机磷酸脂化学物、煤炭气化技术。他1982年获美国工业研究院金质奖章,2004年入选美国全国发明家名人堂。2010年,美国总统贝拉克·奥巴马授予库弗国家技术创新奖章。 ◆核桃营养成分超杏仁 美国化学学会当地时间27日称,核桃的营养成分超过杏仁、花生等坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃 新华社洛杉矶3月27日电(记者高原)美国化学学会27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃。 研究人员分析对比了以下9种坚果的营养价值:核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴西坚果、腰果、澳洲坚果以及美洲山核。结果发现,核桃含有的抗氧化成分最高,是一种富含多种维生素和矿物质的高质量蛋白质,而且纤维成分高,属于无乳无麸质食品。 研究人员乔·文森说,过去进行的多项研究发现,每天吃少量坚果可降低罹患一系列疾病的风险,如心脏病、某些癌症、胆结石和Ⅱ型糖尿病等,但这是研究人员首次将多种坚果的营养成分进行分析比较。 文森说,与同等量的其他坚果相比,核桃所含的抗氧化成分要多两倍。他说,尽管核桃营养丰富,但许多人由于担心核桃油性大、热量高而没有养成常吃核桃的习惯。 他说,核桃所含的油性为多不饱和脂肪酸以及单不饱和脂肪酸,这些物质不会造成动脉阻塞。此外,根据此前进行的一项研究,常吃核桃不仅不会造成肥胖,反而会降低体重增加和患肥胖症的风险。 但研究人员建议,进食核桃不宜过多,每天量应以7颗为妥。 |