本报讯 今日立夏,我市冷饮店内的冰糕开始俏销。昨日,记者走访市区部分冰糕摊点、超市发现,多数品牌冰糕零售价比去年上涨约两成,1元以下的雪糕难觅踪影。
在南苑路口一家冰糕摊点,前来购买的顾客络绎不绝。店主杨女士介绍,冰糕春节前就涨价了,平均涨幅为 20%,目前1元以下的冰糕只剩下本地产的老冰棒、小布丁等少数品种。
我们还发现,有的冰糕价格虽没上调,但分量却“缩水”,如“山楂爽”目前是75克,比去年少了6克;“冰片蜜桃”为80克,比去年少了13克。
对此,销售商表示,原材料价格上涨是今年冰糕集体涨价的主要因素。从去年起,糖、巧克力、奶油等冰糕原料价格持续上涨。去年4月,食用糖价格为每吨5200元左右,今年4月中旬涨至每吨7000元左右,涨幅超过三成。奶油、巧克力价格的平均涨幅也在20%左右。
记者 武逸民