反诗集中营

　　为了进一步说明洪秀全后来的造反实是源于他的雄心壮志，而不是一时冲动，我们再来看看一直被人们所争论的洪秀全版反诗案。

　　洪秀全不但做梦，而且作诗：

　　手握乾坤杀伐权，斩邪留正解民悬。眼通西北江山外，声震东南日月边。

　　展爪似嫌云路小，腾身何怕汉程偏。风雷鼓舞三千浪，易象飞龙定在天！

　　这首诗就是人们津津乐道的洪秀全版反诗。

　　这里有三个问题，需要研究一下。

　　第一，这首诗是不是洪秀全写的？

　　有研究太平天国史的学者，曾对此提出过怀疑。这个观点，我不敢苟同。此诗确系洪秀全所写。

　　首先，从风格来看，除了第一句，没有具体内容，基本上是吹牛，而且口气很大，这符合洪秀全文学创作的特点，也许这正是他屡屡落榜的原因。其次，“斩邪留正”是拜上帝教的特有词汇，应该是洪秀全所写。

　　第二，洪秀全什么时候写的这首诗？

　　大部分研究太平天国的，都认为是洪秀全第三次落榜所写。如果这个说法成立，说明洪秀全当时的精神状态应该还算正常。这首诗虽然直白浅薄，意境不开阔，欠缺蕴藉，但也押韵通顺，不像精神不正常之人所写。我认为这首诗写作的时间，应该在洪秀全编造上述“上帝授命”梦之后，为了抬高自己而配套进行的造假工程。

　　第三，这首诗是不是反诗？

　　有学者（如尹福庭先生）提出，这首诗还看不出反清的意思，所以不算反诗，因为洪秀全反清主张的提出是在《太平天日》出现之后。这个观点，值得商榷。

　　说这首诗出现在《太平天日》之后，这个我表示赞同。《太平天日》主体内容的传播，是在1848年，正式刊出是在1862年。也就是说，这首诗最早也得在1847年后才定稿。这就正好印证了两点：上帝授命梦经过篡改，这首诗确是后来补作。

　　但是，我以为，洪秀全所写的，的确是一首反诗。“手握乾坤杀伐权”，这是皇帝的专利，也是皇帝的气派，皇帝杀人从来不用与人商量。“易象飞龙定在天”，龙是皇帝的专用图案，自比为龙，岂不是自认是真命天子？

　　根据后来洪仁玕的回忆，洪秀全曾对探望他的人说，“我是太平天子，天下钱粮归我食，天下百姓归我管”，也从另一个侧面印证了这个说法。

　　苹果醋，不过是醋

　　苹果醋的广告营销中，宣称苹果醋含有多种人体所需要的微量营养成分，因此“极具营养价值”或者“有神奇的保健作用”。前半句也许是对的，但是完全得不出后半句的结论。

　　把苹果汁做成醋只是把葡萄糖转化成了酸，或许顺带也有一些蛋白质被水解成了氨基酸，但是基本上不会产生新的微量营养元素。也就是说，这些“微量营养成分”，来自于苹果，但是不会超越苹果。

　　有助于心血管健康是苹果醋的主要“奇效”之一，不过这个“奇效”来自于10年前的一些动物实验和流行病学调查。这些研究本身非常初步，其价值主要在于吸引人们进行进一步的研究。这么多年过去了，没有更多更可靠的实验结果发表，就更让人觉得这种“神效”虚无缥缈。

　　苹果醋中含有一些多酚化合物和维生素，而这些成分被认为有助于降低某些癌症的发生风险，这也就成了宣称“苹果醋抗癌”的“科学依据”。而一些体外培养癌细胞的实验和老鼠实验也支持这样的假说。不过，如果这样就可以说一种食物可以抗癌的话，菜市场里的多数东西就都是抗癌食物了。

　　其他一些“功效”的研究还有治疗糖尿病、高胆固醇、高血压以及减肥等，这也是商品推销中所说的“现代科学研究证实”。不过，这些研究基本上都是体外细胞实验、动物实验或者流行病学调查，极少数的临床试验也只有很少的样本数。这样的研究在科研领域叫做“初步研究”，完全不能支持任何结论。而其他的那些“功效”，则连这样的“初步研究”都没有，基本上只依靠民间传说来“证明有效”。

　　指望苹果醋来“抗病”、“治病”、“排毒”、“美容”或“减肥”等，实在是不靠谱。即使是那些“初步研究”所显示的“功效”，也需要长期而相当大量地食用才可能实现，而长期或者大量服用包括苹果醋在内的醋酸产品，安全性还没有经过检验。根据目前的认识，至少可能带来这些问题：高浓度的苹果醋（比如未经稀释的）会对牙齿、口腔和喉咙造成损害；长期食用苹果醋可能降低体内钾的含量和骨质密度；醋有可能和一些药物，尤其是治疗糖尿病和心脏病的药物发生反应。

　　当然，这些“潜在危害”也更多的是出于理论分析，不见得一定发生。但是，它带来的好处也是“无所谓有无所谓无的”。它所含有的那些营养成分，完全可以用更好、更可靠的方式去获取，比如直接吃苹果。对于这样的东西，是不是要去追逐，完全取决于个人的主观意愿。但是，至少“预防甲流”还是不要指望了，综合有效性和安全性来考虑，还是打疫苗靠谱得多。