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006版:社 会
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千桌农家宴 万人俱欢颜
昼夜温差增大 谨防呼吸道感染
立秋进补不能盲目
横行数年欺乡邻 父子三人同落网

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2011 年 8 月 8 日 星期    【打印】  
千桌农家宴 万人俱欢颜
栾川举办“万人农家宴”活动免费款待游客
  竹林里享美味,别有一番滋味。
  准备工作井井有条。
  大锅里做大烩菜。
  干炸香菇出了锅。

  高高兴兴端上桌。

  昨日,由栾川县旅游工作委员会主办的“万人农家宴”活动在重渡沟风景区开席。来自省内外30多个地市的1.1万名游客共同享用了具有浓郁豫西风味的“万人农家宴”。

  中午时分,1378张“八仙桌”沿着景区道路一字摆开;来自当地5个厨班的农民厨师们舞动着铁锨,在一口口大锅中翻炒;统一着装的“服务员”在桌间穿行,个个精神十足……忙前忙后的厨师、火工、帮厨、端盘的、洗碗的、招呼客人的等,总共有400多人。

  再看桌上,热腾腾的是红烧肉,香喷喷的是土鸡,绿油油的是豆角……栾川豆腐更是唱起了主角,每桌仅豆腐就耗用4斤之多。

  来自山西晋城的王女士吃得有滋有味,她高兴地说:“没想到来栾川游玩,除了品山水、赏美景外,还能享用免费盛宴。这一趟真是让人难忘!”

  栾川县旅游工作委员会主任孙欣欣介绍,去年“7·24”洪灾使栾川旅游业遭受重创,经过一年的艰苦奋斗,栾川旅游如今已经重上正轨。举办此次“万人农家宴”,就是为了告诉游客们栾川旅游的人气和接待能力已全面恢复了!

 

 记者 张晓理 文/图

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