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011版:健 康
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穿衣要酌情增减 饮食宜清淡甘润
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2011 年 8 月 23 日 星期    【打印】  
■特别提醒
今日处暑
穿衣要酌情增减 饮食宜清淡甘润
  今天,是传统节气之一的处暑,标志着炎热暑天即将结束,天气开始转凉。专家提醒说,值此时节,公众穿衣要酌情增减,要当心“秋燥”伤人,在加强身体锻炼的同时,应注意饮食调理,少吃或不吃辛辣香燥食品,多食清淡食品。

  穿衣篇 穿衣要酌情增减

  处暑时节,暑气渐散,凉意渐生,这时穿衣保暖就成了一个重要话题,民间有“春捂秋冻,不生杂病”之说。

  天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,“春捂秋冻”是古人根据春秋两季气候变化特点而提出的穿着方面的养生原则,但在现实生活中,要根据实际情况灵活掌握,不能生搬硬套。

  她指出,处暑时节,正值初秋,暑热尚未退尽,此时不宜过多过早地添加衣服,以自身感觉不过寒为准,以便机体逐渐适应凉爽的气候,提高机体对低温环境的适应能力。“当然,‘秋冻’还要因人而异,老人和孩子的抵抗力弱,代谢功能下降,血液循环减慢,既怕冷又怕热,对天气变化非常敏感,更应及时增减衣服。”李艳玲说。

  “秋冻”不仅局限于未寒不忙添衣服,还可引申为秋季的其他养生保健方面,如睡觉不要盖得太多,以免导致出汗伤阴耗津。尤其是冷水浴,是符合“秋冻”的有效方法,应长期坚持。

  “秋冻”还要密切关注气候变化,李艳玲表示,添衣与否应根据气候的变化来决定。初秋时节,气候变化无常,“一天有四季,十里不同天”,“若要安逸,勤脱勤换”,因此,应多备几件秋装,做到酌情增减,随增随减。

  饮食篇 饮食宜清淡甘润

  处暑时节,由于气候渐干燥,很多人会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使饮用一大杯水,也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。

  李艳玲说,“秋燥”是指在秋季出现的以干燥为特征的病变,分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥,病症多表现为头疼、少汗、口渴、咽干不适、手脚心热等,这些具有明显季节性的不适,主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气候有关。

  李艳玲表示,“秋燥”原因很多,而饮食不当是一个重要的诱发因素,因此初秋时节饮食应突出“清润”,即养阴清燥,润肺生津。

  李艳玲提醒,有效防治“秋燥”,可以在饮食上下工夫。在初秋时节应少吃或不吃辛辣香燥食品,以清淡甘润为主。鲜藕、生梨、荸荠、豆腐、黑木耳等具有养阴润燥的功效,不妨多吃一些;多喝水、淡汤、菜汤、豆浆、牛奶等,而生葱、胡椒、烈酒等燥烈食品应少吃少饮。另外,胃弱者要多喝粥,如红枣糯米粥、百合粥、莲子粥等,同时,注意调节生活节奏和生活环境,防止过度疲劳。

  (据新华社)

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