监测数据显示，8月中旬以来，全国食用油价格涨势明显，部分食用油价格涨幅较大。与8月11日相比，8月31日，纯花生油、纯菜子油、纯大豆油价格涨幅居前，分别为4.2%、3.1%、2.7%。

　　监测的21种蔬菜中，9种价格上涨，4种价格下降，8种价格持平。其中，芹菜、生菜、四季豆、茄子、菜椒、白萝卜、豇豆、苦瓜、大蒜价格涨幅在0.3%至1.1%；菠菜、西红柿、黄瓜、生姜价格降幅在0.5%至1.5%；大白菜、油菜、土豆、洋葱、尖椒、圆白菜、胡萝卜、大葱价格持平。

　　（据新华社）