本报讯 食品安全，企业要负主体责任；对有严重违法犯罪行为的企业和个人，要坚决将其清除出从业者队伍。昨日，我市召开全市食品安全工作会议，对相关工作进行部署。

　　我市将继续开展对违规添加剂、瘦肉精、地沟油的专项整治，同时对农产品生产养殖、乳制品和肉制品生产加工、超市和农贸市场等环节进行重点监管。在整治工作中，将突出企业主体责任和政府监管职责，严查、严办、严惩食品安全违法行为。

　　会议强调，各级各部门要完善落实食品安全监管责任追究制度，对监管不力、执法不严和存在失职渎职行为的，必须依法依纪严肃追究责任。

　　市领导吴喜照、王敬林参加会议。                （李岚 刘景歌）