本报讯 (见习记者 崔晓彧)昨日,我市召开2012年第三次全市食品安全工作会议,总结回顾前一阶段食品安全工作,并对第三季度工作进行部署。
今年第二季度,我市食品安全形势持续好转,国家、省有关部门对我市食品安全工作取得的成绩给予充分肯定。
会议指出,第三季度各级各有关部门要以四大放心工程(放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品)为重点,加强食品安全各环节监管;要重点做好夏季食品安全专项整治工作,以小作坊、小饮食店、小超市、小卤菜店、小熟食店以及学校和建筑工地食堂为重点对象,加大监督和抽检力度,严格责任追究;要进一步健全食品安全监管网络和各级食品安全应急体系,探索建立食品安全信用体系,完善食品安全基础设施。
市领导吴中阳、王敬林出席会议。