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009版:财 经
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采摘游,如何更好“游”起来
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2012 年 8 月 9 日 星期    【打印】  
采摘游,如何更好“游”起来
绘制 焦雅琦
    核心提示

    眼下,正是桃子大量成熟的时候。近年来,作为一种新的生态旅游方式,采摘游逐渐兴起。从春天到秋天,草莓、樱桃、西瓜、桃子、红提、苹果……感受田园自然风光,体验亲手采摘乐趣,品尝新鲜时令水果,人们乐此不疲。

    然而,随着对采摘游参与深度的增加,人们的想法和要求也有所变化。一些市民提出,希望采摘游能更好地“游”起来。

    1 采摘游成“新贵”

    5日,在龙门西山的一处鲜桃采摘园中,人流熙攘。“妈妈,快看,我摘的这个桃子好不好?”一个七八岁的小男孩在桃园中兴奋地奔跑。他妈妈说,以前她曾带孩子去采草莓、摘樱桃,每次采摘,孩子都特别兴奋,而且也能学到知识。这种游玩方式有利于孩子接触大自然、了解农业生产知识,也很适合亲子互动。

    采摘园管理人员告诉我们,鲜桃采摘园已经开园好几年,每一年的游客都有所增多,还有不少回头客。有一家老小开车来的,也有好几个家庭一起带孩子来的,还有一些学生一起坐公交或骑自行车来郊游的。

    在我们随机采访的采摘游客中,一半以上都有采摘游的经历,其中一些人还是各种采摘游的热衷者。他们表示,采摘游往往距离市区不远、花费不多、时间不长,既能品尝时令水果,又能感受田园风光,因此容易被现代都市人接受和喜爱。

    西工区一家旅行社负责人也表示,眼下有不少旅行社都会在旅游旺季重点推介采摘游线路。采摘游虽然时间短、利润不高,但因为老少皆宜、适合全家参与,普遍受游客欢迎,还能有效提高旅行社的人气。近年来,采摘游成为近郊旅游的重要组成部分。

    2 “采摘”为主“游”不足

    随着采摘游的采摘品种丰富、采摘时间延长、采摘园增多,参与采摘的游客也不断增多,一些人提出了自己的看法。

    市民吴先生说,采摘游刚兴起时,他便常常组织同事和朋友一起到周边各县(市)区采摘,什么成熟摘什么,慢慢也发现了一些问题。比如,有不少采摘园就是路边几个大棚,朋友们开车去,摘完往车上一放,再开车回来,有时候安排一次采摘,还要为到哪里吃饭而犯愁。还有的采摘园周边没什么风光,附近也没有游乐项目,单单为了采摘而跑一趟,休闲放松的效果大打折扣,算算油费和时间甚至会觉得有些不划算。

    我们在龙门西山这家采摘园中也看到,虽然游客摘桃子时兴致勃勃,但因缺少服务设施,不少人只能坐在土坡上休息,连个消暑纳凉的地方都没有,人们往往简单休息后就乘车返回。

    “园子里要是有配套的休闲设施或其他服务项目就好了,比如有地方休息、吃饭,再有些好玩的,孩子就不会闹着走了。”市民张先生说。

    3 如何让“游”更丰富

    既然采摘游已经成为人们喜爱的一种休闲游方式,那么就应该在“游”上面下工夫,在游乐项目上多做文章,这样采摘游才能保持长久的生命力。我市有关专家表示,采摘游是农业生态旅游的一部分,发展采摘游,要靠乡村游和景观农业来吸引游客,让采摘成为载体,发展乡土旅游。如举办多年的孟津会盟荷花节,游客不仅能够荷塘泛舟、观荷花、采莲子,还能在沙滩浴场玩耍,在鱼塘休闲垂钓,在湿地观鸟,在水上餐厅品美食,这样就不会觉得乏味了。

    那么,如何让更多的游客在采摘游中“游”起来?

    第一,要健全采摘园基础设施,如在较大的采摘园中安置长椅、凉亭,设置便利店等服务设施,让游客不仅能在园内采摘,还能有地方品茶、赏景,延长逗留时间。

    第二,要以采摘为载体,整合周边旅游资源,把农业和周边的旅游景点、生态观光、休闲体验等资源进行整合,开发更丰富的游乐项目。

    第三,采摘园的发展不能靠单纯的“因采摘而采摘”。比如,大棚采摘园可以通过科普知识介绍、有关文化展示等,打造特色主题,增加采摘游的趣味性和知识性;葡萄采摘园可以通过介绍葡萄酒酿造知识以及让游客亲身参与,来提高他们的游玩兴趣。

    第四,采摘游要发展好一个“游”字,需要以采摘为引线,进一步延伸产业,开展饮食、住宿、购物、娱乐等项目,满足游客各方面的需求,将单一的农作物采摘发展成多元化的休闲农家乐旅游,带动区域经济发展,树立采摘游大品牌。

    记者 石蕴璞

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