随着近年来重大食品安全问题的不断出现，食品安全日益成为民生焦点问题。只有坚持以对人民群众高度负责和对食品安全问题“零容忍”的态度去抓食品安全工作，持续采取有效措施，才能确保食品安全工作真正落实到位，才能确保广大人民群众的食品安全。

    一是要强化基层建设。认真执行《洛阳市食品安全网格化管理工作实施方案》，推进食品安全工作重心下移、力量配置下移，进一步健全县（市）区、乡镇（街道办事处）、村（社区）三级食品安全基层工作网络，强化基层食品安全管理责任，建立起纵向到底、横向到边，覆盖各级政府，连接各监管部门，贯穿从农田到餐桌的食品生产经营全链条的食品安全监管网络，将风险隐患消除在萌芽状态，将问题解决在基层，建立起有效的食品安全基层“防火墙”。

    二是要抓好队伍管理。食品安全委员会办公室作为新部门，履行着新职能，对人员素质的要求很高，更要全力以赴抓好干部队伍的教育、管理和监督，迅速提高队伍整体素质，尽快发挥好作用、树立好形象。要针对食品安全监管部门多、人员多、素质参差不齐的问题，协调管理好相关食品监管部门的执法队伍，加强督查和暗访，切实履行好监督和约束职责，有效避免和减少违法乱纪行为，维护好食品安全队伍整体形象。

    三是要狠抓措施落实。建立层层抓落实的责任体系，认真落实联席会议制度，及时解决热点难点问题；加强督查暗访，对未履行或未尽监管职责的，严格追究责任；严格落实绩效奖惩机制，把食品安全工作纳入政府绩效考核体系，实施“一票否决”；加强宣传，营造人人参与食品安全监督的良好氛围；重视食品安全专家队伍，充分发挥其建言献策、技术支撑作用；引导企业诚信经营，不断强化企业是食品安全第一责任人的意识；持续保持对食品安全违法犯罪的高压严打态势，进一步加大对食品安全违法犯罪的打击力度；加强应急处置演练和舆情监测，确保群众诉求得到快速处理。