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011版:生 活
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2012 年 9 月 5 日 星期    【打印】  
家 事
擀面杖
□千雨荷
    蔡姐问:“家里有擀面杖吗?”我说:“有,但不知道放在哪里,要好好找找。”儿子很惊讶地说:“妈,咱家还有擀面杖?”

    生活中很多老的东西都在渐渐远离我们的视线,比如擀面杖。我就不会用擀面杖擀面条,所以,擀面杖就在很多如我家一样的家庭中隐去。

    擀面杖除了擀面条,还可以擀饺子皮、馄饨皮、麻叶、麻花、油条等。虽然做这些活可能会让你满脸满手面粉,但动手的快乐总能轻易感染你。

    儿时,我不喜欢吃面条,并不是面条不好吃,而是对擀面杖有种与生俱来的恐惧感。因为擀面杖不但可以做出可口的面食,还是很顺手的“用刑”工具。

    小时候我很淘气,常和男孩子斗鸡,上树掏鸟窝,翻墙偷邻居家院里树上的核桃。每每邻居上门告状时,爸爸总会操起擀面杖向我屁股上打去,那架势足以把我幼小的魂魄惊飞,我的哭声顿时能把整个院里的叔叔阿姨唤来。大家一起劝着爸爸,然后替我擦去眼泪,等到我保证今后绝不犯类似错误后,扔下一句:“现在的孩子呀,真是三天不打上房揭瓦。”

    在我家里,擀面杖是我和爸爸斗智斗勇的道具。我总趁着家人不注意,把擀面杖扔进邻居苏阿姨家的煤池夹缝里。面对打死都不承认动过擀面杖的我,姥姥和爸爸、妈妈总是叹息着,然后再买一根擀面杖。后来,单位清理家属院卫生时,苏阿姨才发现她家煤池夹缝里竟有五六根擀面杖。

    擀面杖还有一个功能,就是可以作为防身工具。一次,一个小偷来院里盗电动车,被爸爸看见。爸爸抄起擀面杖就冲了过去,吓得小偷拔腿就跑。看见爸爸拎着擀面杖进屋,我当时惊恐地喊道:“我没有犯错,怎么又拿擀面杖呀。”

    当你被现代化的电器围绕着,少了很多做家务的烦恼时,那些自己动手的乐趣也会相对减少。生活节奏不断加快,我们吃着省时省力的速食时,舌尖也会少了一些家常的味道。此时,我们会怀念手工做出的东西,如擀面杖做出的面条。

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