近年来,随着人们生活水平的提高,市场上融入科技成果的农产品越来越多,我市生产的各类科技农产品也越来越受到关注。在市场前景一路看好的情况下,我市科技农产品企业该如何更好发展?
科技农产品走俏
在近日举行的第四届全国优质农产品展销周上,位于嵩县的洛阳顺势药业有限公司将专利产品茵陈汁带到了展会现场。该公司负责人程爱国介绍,茵陈汁是一种保健饮料,它利用茵陈、大枣等农产品与药剂相结合,具有保肝护肝的作用。不少参观者起初对茵陈汁并不了解,在听了工作人员的介绍并品尝后,纷纷购买。
位于伊川县的河南硒谷绿色农业有限公司此次参展的富硒系列农产品也备受关注。该公司负责人杨利民介绍,富硒农产品是通过种植技术,增加产品中微量元素硒的含量。“将硒融入农产品中,就能使人们在日常饮食中提高免疫力,对多种癌症有抑制作用。”杨利民说。
展销周期间,杨利民所带的富硒红薯、富硒梨等产品很受欢迎,展出首日就卖出了一大半。
自主研发周期长
市农业局相关负责人表示,我市目前有农业产业化龙头企业580家,其中,科技农产品企业占10%左右。2008年以后,科技农产品开始在我市市场上陆续崭露头角。目前,不少企业开发科技农产品采用自主研发方式,但受企业自身科研能力、经费有限等因素影响,研发时间长、获利周期长,一定程度上制约了新产品及时进入市场。
“我们研发富硒技术,经历了‘八年抗战’。”杨利民说,他是学农学出身,2003年看到有关富硒的报道后,开始自主研发富硒技术,反复试验无数次,经历的失败不计其数,终于在2010年研发出较成熟的富硒技术,相继开发出富硒水果系列、富硒粮食系列。
目前,我国的富硒产品市场较活跃,富硒农产品的市场需求量很大,但杨利民的富硒产品却存在供应量跟不上的问题。现在,他正在探索与农户合作的方式,提高富硒产品的供应量。
与杨利民的情况相似,程爱国的公司从1998年开始自主研发茵陈汁技术,经过三四年的研发,仅配方试验就进行了上百次,最终产品初获成功,又经过几年的口感、包装材质调整,2004年才进入市场。“研发时间过长,延长了企业的收益周期,对企业的进一步发展也有影响。”程爱国说。
走转化科研成果捷径
市农业局相关负责人表示,对于具有科研能力、资金实力雄厚、市场开发管理经验较成熟的企业,鼓励加大对科技农产品的投入,但对于我市目前多数农产品企业来说,开发利用科技农产品,转化现有科研成果是捷径。
“如果能利用现成成果,就不必自己去研发。”杨利民说。程爱国也有同感,虽然利用市场已有的科研成果会存在技术转让费等,比自主研发成本要高,但总体效果较好。2010年,该公司尝试与中国科学院合作研究山茱萸保健饮料,目前产品已初步研发完成。“与自主研发相比,研发周期大大缩短,能尽早将产品推向市场,满足市场需求。”程爱国说。
科技农产品企业可加强与高校及科研院所的联系与合作,在对市场进行全面的调查后,开发出符合市场需求的产品。通过此方式,一方面可以缩短产品研发周期,另一方面通过分工协作,企业在利用高校及科研院所科技优势的同时,又能“腾出手”,发挥企业的市场开拓能力,更有利于提高科技农产品的质量、销售等。 本报记者 赵佳