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本期节目由洛阳师范学院历史文化学院副教授吴涛继续讲述《古今中外话美食(之三)》。节目具体播出时间为:洛阳电视台一套节目于12月15日11:10、12月16日22:26分别进行首播和重播,三套节目于12月15日10:10、12月16日10:10分别进行首播和重播。每期讲座时长30分钟。
(常卷利)