近日,市牡丹办面向社会征集洛阳牡丹特产专卖场运营商,其经营产品的征集也将在25日结束。昨日,在洛阳博物馆内,来自全市及各县(区)的百余种牡丹特色产品及地方特产争奇斗艳,纷纷进行自我推介。
特色产品吸人眼球
牡丹艺术丝绸、牡丹红茶、洛阳牡丹瓷、牡丹籽油、牡丹化妆品、伊川小米、宜阳黑杂粮……在洛阳博物馆内,展出的牡丹特色产品及各县(区)特色产品吸引了大家的目光。
在牡丹艺术丝绸推介处,负责人李明霞说,牡丹艺术丝绸上的牡丹花均为手工绘出,每条牡丹丝绸都需经过勾边、画形、上色、高温固色等12道工序才能完成。
市牡丹办相关负责人介绍,目前,我市牡丹种植面积有10余万亩,牡丹深加工产品有16个类别120余种。为打造叫得响的牡丹特色产品销售平台,今年,我市出台《关于支持洛阳牡丹特产专卖场建设的意见》,开展牡丹特产专卖场建设工作;14日,市牡丹办开始面向社会公开征集专卖场运营商及运营产品。
“截至目前,申报运营商的共有10余家,经营产品百余种,预计到25日征集结束时,产品种类将超过200种。”该负责人说,首批专卖场运营商及经营产品预计在春节前全部确定,首批专卖场将于3月底开始营业。
用专卖场打造高知名度
市牡丹办相关负责人介绍,我市打造牡丹特产专卖场具有资源优势及庞大的市场需求,专卖场销售的产品包括牡丹特色产品、牡丹文化产品及地方特产。
近年来,我市牡丹产业发展迅猛,牡丹种植面积由两年前的2万余亩发展至现在的10万余亩;牡丹深加工产业与牡丹种植并肩发展,截至目前,由牡丹根、牡丹籽等发展的牡丹深加工产品有20余种,包括牡丹籽油、牡丹精油、牡丹红茶等100余个产品。
“我市牡丹产品有着庞大的市场需求。”该负责人说,“在洛阳买点啥?哪些产品具有洛阳特色?到哪买洛阳特色产品?”等问题一直困扰着外地游客,就连本地市民也在为“送给外地朋友哪些特色礼物”犯愁。
此外,我市各县(区)很多农副产品也越叫越响。近两年来,在国内各种农副产品展销会上,我市农副产品屡获嘉奖。
我市牡丹特色产品及特色农产品的营销发展,目前仍处于单打独斗状态,多是企业自己租门面或柜台,销售布局分散,无法形成较大的影响力,因此知名度不高。打造牡丹特产专卖场,能为我市优秀的特色产品提供统一销售平台,形成销售合力,打造高知名度的洛阳特产品牌。
严格准入制保证产品质量
根据《意见》要求,在今年春节前,我市将在城市区筹建一个牡丹特产专卖中心店(旗舰店)、3至5个连锁店(形象店)、若干个销售专柜,并在今年牡丹文化节前营业。
“为保证专卖场的产品质量及特色,我市将实行严格的准入制度,发展专卖店。”该负责人说,市牡丹办将组织专业人士根据实地考察制定专卖场的产品名录,对申请进入专卖场的企业及其产品,将在公开申报过程中对其申报产品进行初审及专家评审,各项指标均符合产品名录的才有资格进入专卖场,从源头上把住产品质量,保证入场产品为同类中最好的。
市牡丹办将联合财政、质监、工商等多个部门,对专卖场产品进行检查,并定期举办产品大赛,获奖企业及产品才能进入专卖场,未获奖的将被淘汰;对专卖场中企业的营销份额进行定期考核,经营情况不好的企业及产品,将被淘汰出专卖场。
“首批专卖场将开设在城市繁华地段,之后逐步覆盖车站、景点等客流密集地区。”该负责人说,根据要求,今年年底前,我市将在省内其他城市开设连锁形象店3至5个;2014年创建省级龙头企业,经营网点向省外辐射,并在全国主要城市开设连锁店;2015年将专卖场创建为省级知名品牌;“十三五”期间,将专卖场创建成国家知名品牌,把牡丹特产营销平台打造成我市的又一张名片。
此外,有业内人士指出,对专卖场的产品,最好实行规范包装及定价,避免恶性价格竞争;针对大型特色工艺品等,可在发展专卖场的基础上,借鉴网店形式,借助网络平台发展,以降低经营成本。
本报记者 赵佳 通讯员 章笑艳