市民在超市选购蔬菜

    按照往年市场行情，春节前蔬菜价格会出现季节性上涨，但近期我市菜价整体小幅上涨，部分往年节前抢手的精细菜价格低于去年同期。

    精细菜价格低于去年

    据市发改委价格监测中心的监测数据显示，上周我市监测的24种蔬菜平均零售价为每公斤5.22元，周环比价格仅微幅上扬0.51%，与去年同期相比上涨4.47%。

    监测数据显示，与去年同期相比，一些精细菜价格出现较大幅度下跌。如四季豆价格下降28.19%，黄瓜下降28.4%，尖椒下降38.05%。

    “往年春节前菜价都会出现较大幅度上涨，但今年很奇怪，菜价上涨并不明显。”蔬菜零售商孙文伟说，尤其是近期精细菜的走势更是难得出现下跌，如西红柿，1月初时每公斤售价约为6.5元，而现在的售价为每公斤6元；黄瓜1月初时售价为每公斤6.7元左右，现在已降至约每公斤6元。

    多重因素共同作用

    “消费者逐渐趋于理性的消费心理，是导致节前菜价走势不同往年的重要原因。”唐宫路附近一家超市的负责人徐春晖说，往年春节前半个多月里，各类蔬菜市场需求量增大，特别是精细菜，是节前储备的主要产品，因此价格上涨比较快。不过，今年元旦过后，虽然超市已备足了货，但消费者购买积极性并不高，基本上是随吃随买，很少见到有大批量购买的顾客。

    在超市内买菜的市民周靓说，如今节前市场各类产品供应丰富，即便是春节假期，一些超市也会正常营业，可以随时买到新鲜蔬菜，不必像过去那样提前买很多蔬菜在家储备。

    河南科技大学区域经济研究中心主任高延军认为，自去年11月以来，我市陆续开设了多家农副产品平价商店，相比普通的农贸零售市场，这些店内蔬菜价格更为便宜。根据规定，当市场蔬菜价格大幅上涨时，平价商店所售的蔬菜单价要比本地同类同区域市场产品均价低至少15%。在这种利好政策影响下，更多的市民乐意到平价商店内购买蔬菜，也使得市场上蔬菜价格大涨大跌现象得到一定程度遏制。

    “农副产品物流产业园的出现，对平稳市场菜价有积极作用。”高延军说，我市销售的蔬菜大多是从郑州的蔬菜批发市场转手运至洛阳的农贸批发市场，中间环节多，蔬菜销售成本自然高出不少。

    今年1月初，位于瀍河回族区的通河农副产品物流产业园一期工程正式建成营业，与我市传统的农贸批发市场相比，其供应的蔬菜等产品，直接由全国各地的生产基地进货，不仅使我市市场上蔬菜品种、数量更多，也使得蔬菜流通成本进一步降低。从这些方面来看，我市节前菜价没有出现大幅上涨，部分蔬菜价格不涨反降，是情理之中的事。

    防范节前菜价大涨还有对策

    市商务局相关负责人表示，每年重大节假日期间，商务部门都对蔬菜等生活必需品的价格及销售、库存情况进行监测预警，一旦发现市场有异常波动情况，将启动应急措施，组织相关企业筹备货源，确保市场供应。

    根据我市相关工作计划安排，我市已于今年元旦前通过市场投放了一批动态储备菜，春节前，还将有一批动态储备菜投放市场，价格原则上比投放前一周蔬菜平均价低10%至20%。

    本报记者 王蕾 文/图