家电卖场里各式各样的饮水机

    核心提示

    近日，一些网友对于饮水机究竟能否把水烧沸腾的问题展开讨论。有一些网友反映，市场上推出的一些高端饮水机能够将水烧至100℃。为验证网友的说法，记者日前采访部分品牌饮水机销售商进行求证。经试验证明，饮水机加热水温度都达不到100℃。

    昨天，记者走访了我市中州路沿线几家家电卖场，看到多个品牌的饮水机，售价低的有300多元，最高的甚至有4000多元。商场销售人员表示，目前市场上售价600元以内的多为普通饮水机，这些饮水机是采用内胆加热模式的；售价千元以上的饮水机，多采用固定加热模式。商家宣称固定加热模式饮水机采用电磁加热，类似家用电磁炉工作原理，这就是网友所说的高端饮水机。为此，记者选用同一支测温范围在0℃至100℃的温度计，分别对两种饮水机进行了试验。

    试验一

    内胆加热式饮水机 80℃左右

    记者先选择一台普通饮水机进行测试。这台饮水机采用内胆加热，热水烧开后，从出水口直接流出。打开热水开关约5分钟后，指示灯由“加热”跳到“保温”，此时，拿杯子盛出刚烧好的热水，放入温度计，观察数据。经先后3次试验，温度都为80℃左右。

    销售人员表示，普通饮水机采用内胆加热，如果温度过高或者水沸腾的话，产生的水蒸气会损坏饮水机内部元件。此外，当水烧好后，水从内胆流至出水口要经过一段水管，会产生热量消耗，一般情况下，使用这种饮水机加热，水的温度只有80℃左右，不可能完全烧开。

    试验二

    固定加热式饮水机 未能达到100℃

    记者又选择一台固定加热式饮水机进行测试。这台饮水机附带一个热水杯，杯底座有一套类似电磁加热的设施，烧水时，水直接流入该水杯。

    打开烧水开关后，不到5分钟，机器显示水已烧好。此时，和试验一采用同样方法测水温，3次测量数据分别为95℃、93℃、96℃。

    记者又更换了一个品牌的同类型饮水机，得出了相同的结果，始终未能实现网上说的烧至100℃。

    对此，记者分别拨打了位于杭州和深圳销售类似高端饮水机的厂家客服电话。第一家的客服人员表示，他们的饮水机上标注的加热水温度为“≥90℃”，能将水加热至沸腾，但水温是否能达到100℃没有专门测试过。第二家的客服人员则宣称，饮水机不同于一般的电热水壶，能否达到100℃也没有硬性规定，只要符合安全健康标准就行。

    国家标准

    饮水机烧水温度应不低于90℃

    记者查询了由国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会共同颁发的《GBT 22090-2008冷热饮水机国家标准》。这部现行的饮水机标准中提到：“饮水机热水出水温度应不低于90℃。”

    从此标准来看，我市部分饮水机的烧水温度并未达到国家标准，那饮用饮水机烧的水是否安全？

    在位于王城广场附近的某品牌饮水机售后服务店，记者咨询了业内人士。该业内人士表示，水反复烧煮，会将水中的硝酸盐转变成亚硝酸盐，亚硝酸盐会让人体里的红血球丧失携氧能力。水中的硝酸盐转变成亚硝酸盐需要100℃，因此温度不到100℃能有效防止硝酸盐转变成亚硝酸盐。但是，由于水未能达到较高温度，杀菌效果则不理想。泡方便面或冲咖啡时，尽量不要使用饮水机烧的水。

    本报记者 李东慧 文/图

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    夏季清洗饮水机，这些问题要注意

    夏季天气炎热，细菌繁殖速度加快，饮水机最好每月清洗一次。“大洗”时，首先关闭电源，取下水桶，打开饮水机后面的排污管口（一般为白色旋钮），排净余水。

    其次，取下“聪明座”（饮水机内接触水桶的部分），用酒精棉仔细擦洗饮水机的内胆和盖子。

    再次，按照去污泡腾片或消毒剂的说明书配置消毒水，将消毒水充满饮水机整个腔体，10至15分钟后，打开饮水机所有的开关，排净消毒水。

    最后，用清水连续冲洗饮水机整个腔体，冲去残留液体，清洗结束后，装上桶装水。注意重新使用前要先放掉一些水。

    除对饮水机每月“大洗”一次外，最好每周进行一次“小洗”。“小洗”时，可将加入柠檬汁的清水（柠檬汁和水的比例为1：10）倒入饮水机腔体内，加热1小时后，把水放出来，然后用清水冲洗两遍。

    此外，平时应注意用干净的布对饮水机箱体周围进行擦洗，以防灰尘积聚。饮水机的控水槽、冷热水出水口以及机身的开关按钮，最好用酒精进行擦拭。

    （李东慧）