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2013 年 6 月 29 日 星期    【打印】  
23家餐饮单位成“公务灶”定点饭店
每人每餐最多30元,不得提供烟酒服务和高档食材
    本报讯 (记者 李三旺)昨日从市廉政办获悉,“公务灶”定点饭店公开招标工作结束,23家餐饮单位中标,成为我市首批市级“公务灶”定点饭店,这些饭店接待相关客人标准为每人每餐最多30元。

    所谓“公务灶”,是指依托县(市)区、乡镇机关和市直、县(市)区直单位现有食堂而设立的“公务餐厅”,上级机关公务人员进行指导检查、调研等公务活动需要就餐时,应在“公务灶”就餐。

    去年6月,我市着手实施“公务灶”接待制度。截至目前,我市共有28家市直单位依托原来的职工食堂设立了“公务灶”,全市乡镇一级的“公务灶”已经全覆盖。全市各单位今年上半年公务接待费用同比减少了20%。

    一些市直单位原本就没有职工餐厅,如何落实好“公务灶”制度?市廉政办相关负责人介绍,今年上半年,我市对“公务灶”设立情况进行了全面调研,决定招标23家定点饭店作为无法依托单位职工餐厅设立“公务灶”的接待用餐场所。

    根据相关规定,“公务灶”就餐标准为每人每餐最多30元,并要求尽量用当地生产的食品、商品,不得提供烟酒服务及国家保护的野生动植物,以及鲍鱼、鱼翅、海参和其他稀有珍贵山珍等高档食材。此外还规定,“陪吃人员”不得超过客人的一半。

    每人每餐30元,究竟会吃到什么样的饭菜?该负责人介绍,多少人吃多少菜,规定都很明确。以工作餐为例,如果客人为4名,其标准为4菜(两荤两素)1汤1主食;6人的标准为6菜(3荤3素)1汤1主食;10人的标准为8菜(4荤4素)1汤4主食。另外,吃自助餐等标准也有明确规定。

    汤,是洛阳的特色名吃。本次确定的“公务灶”定点饭店中,牛肉汤、羊肉汤等,也列入了待客菜单中。

    设立“公务灶”的目的,是为了促使机关单位和人员廉洁从政、减少浪费,不按相关规定就餐的单位或人员,将被严肃查处。同时,对“公务灶”定点饭店在接待中虚列、多列接待费和接待人次,虚开、多开发票,或向有关单位送礼、返还回扣、报销费用等不合法行为,相关部门将进行监督查处。

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