篆刻作者 耿红霞 剪纸作者 畅杨

    每年8月7日、8日或9日太阳到达黄经135°时为立秋。今年8月7日16时20分，迎来农历二十四节气中的“立秋”，预示凉爽的秋天即将来临。虽然凉爽的秋天即将来临，但由于今年立秋后还有一伏，我们要当心“秋老虎”发威，注意采取措施避暑降温。

    到了立秋，梧桐树开始落叶，因此才有“落一叶而知秋”的说法。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。

    丰收的季节有不少农谚，如“雷打秋，冬半收”“立秋晴一日，农夫不用力”，这是说立秋日如果听到雷声，冬季时农作物就会歉收，如果立秋日天气晴朗，必定风调雨顺。此外，还有“七月秋样样收，六月秋样样丢”的说法，是指农历七月立秋，庄稼可望丰收；若是立秋日在农历六月，庄稼则会歉收。

    虽说入秋了，但国内大部分地区的气温仍较高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实、大豆结荚、棉花结铃……农作物对水分需求量大，若是遭了旱灾，对收成的影响是难以弥补的。

    古时将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”是说立秋过后，刮来的风已经不像酷暑天的热风，而是让人感到凉爽；清晨，大自然中会有雾气产生；感阴而鸣的寒蝉，都开始鸣叫起来。

    蝉鸣、落叶，人们总会将这样的秋天和凄凉二字联系起来，唐代诗人刘禹锡却有别样的诗情。他在《秋词》中写道：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。”人人叹之寂寞悲凉的秋天，在他眼中却比春天更有朝气，晴朗天空中那一群冲破云层的白鹤，将诗人的诗情引向高远的碧空。

    季节交替，大自然仿佛变了一个面孔，正是诗人们诗兴大发之时。宋代诗人刘翰带着对初入秋的感受，作出《立秋》：“乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋色无觅处，满阶梧桐月明中。”小乌鸦啼叫着散去了，玉色屏风显得更加寂静冷清；突然间起风了，吹得树木瑟瑟作响，顿觉枕边清新凉爽，就像有人在床边用绢扇在扇一样。深夜，外面秋风萧瑟，可是醒来去找，却什么也找不到，只见落满台阶的梧桐叶，沐浴在朗朗的月光中。

    立秋，本身是个节日，叫七月节。周代时，天子会亲率官员一起到西郊举行迎秋仪式，这一习俗传承至汉代，并加上了杀兽祭祀环节，以表崇武之意。此时也是士兵们开始操练作战技术的时节。

    农历七月七，就在立秋节气后。在洛阳，七月七是女儿节，又称七夕节，是夜，女人们穿针乞巧，故又称“乞巧节”。东汉时，洛阳于七月七日“曝经书”，“设酒脯、时果，散香粉于筵上，祈请于河鼓、织女。言此二星神当会，守夜者咸怀私愿”。隋唐时承沿此俗。

    在收获的季节里，民间还会进行祭祖和品尝新收粮食的庆贺活动。清代在立秋这天“悬秤称人”，并要和立夏日的斤数做对比，因为夏季酷暑难耐，胃口减小，体重总会轻一些。秋风一起，胃口大开，就到了吃肉“贴秋膘”的时候。

    饮食上，据传唐宋时期，老百姓在立秋当日取七粒红豆，面朝西就着水吞服，可以一秋不犯痢疾。不少地方有“啃秋”的习俗，啃的多是西瓜。天津在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地在这天吃西瓜，据说可以不生秋痱子。在浙江一带，相传立秋日取西瓜和烧酒同食，可以防疟疾。

    《素问·脏气法时论》中说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味食物，适当多食酸味果蔬，如苹果、葡萄、杨桃、柚子、柠檬、山楂等，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。另外，秋季在饮食调养方面，可按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，多吃些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴，银耳、芝麻、莲藕、菠菜、豆浆、蜂蜜都是不错的选择。

    下马柳阴下，独上堤上行。

    故人千万里，新蝉三两声。

    城中曲江水，江上江陵城。

    两地新秋思，应同此日情。

    ——白居易《立秋日曲江忆元九》