一项新的研究显示，50岁以上的人如果每天吃一个苹果，可预防中风和心脏病。

    发表在最近出版的《英国医学期刊》上的这项研究称，调查显示，2/3以上的成年人并没有依照建议每天吃5份水果和蔬菜。尽管10个人中有9个人努力做到每天至少吃1份水果，但如果可以摄入更多的话，将会从中受益更多。

    长期以来，苹果一直被作为天然抗氧化剂的来源，并富含黄酮类化合物，这些都对人们的健康很有益处。

    研究人员对心脏病和中风患者进行分析，让他们服用降胆固醇的药物或让50岁以上的患者每天吃1个苹果，然后对效果进行分析，发现吃苹果有助于增进心脏血管健康，还无副作用。

    西方谚语说：“一天一苹果，医生远离我。”这对于50岁以上的人尤其重要，因为这个年龄段的人患心脏病的风险与日俱增。

    研究人员指出，该研究表明，大量的新鲜水果及蔬菜是人们健康饮食的重要组成部分，而每天吃1个苹果有助于降低患中风和心脏病的风险。 （据《保健时报》）