（全景网供图）

    此后，不能只看事物漂亮的表面而要看清其实质，就成了我的人生信条。

    日子过得飞快，转眼又到了春暖花开的时节。周六下午果然天公作美，暖暖的阳光照在身上，微微的春风拂面。驱车来到郊外，农业生态园的路边已经停着好几十辆小汽车。开放的油菜田里，有星星点点的挖菜人，有密密麻麻的荠荠菜。随着小铲在人们手中飞快舞动，一棵棵鲜菜就入了袋。这热闹的场面，让我又回到了童年时代。

    挖野菜是山村孩子春天里必修的“功课”。小时候，春荒二三月，放学后，星期天，母亲常常让我们去地里“拽菜”。漫山遍野的田里，荠荠菜、灰灰菜、蒲公英、苋菜……应有尽有。

    印象较深的是土苗菜，至今不知道其学名。油油厚厚的叶子蒸着、拌着都好吃。它的根茎细细的，白白的，从地里拽出来，放在嘴里一嚼，甜丝丝的乳汁一样的东西就从嘴角流了出来。进城后就再也没见过它，第一次看到名声在外的偃师银条时，心里一惊，这莫非就是家乡的土苗菜？

    那时挖得最多的是面条菜。田间、地头、沟沿上，几乎到处都是。它瘦瘦长长的叶子，像是营养不良的小女孩儿，我打心眼里不太喜欢。有一次，我发现了一大片漂亮的“面条菜”，油油的，亮亮的，胖胖的，滑滑的，顶上还开着漂亮的小红花，好像亭亭玉立的大姑娘。我跑过去，很快就采满了一篮子。凯旋的路上，心里就在想着母亲该给我什么样的奖品。

    谁知，母亲看见后，不由分说将“菜”全倒在大门外的粪堆上。看着我满脸委屈的样子，她说：“这不是面条菜，这叫麦蓝子，有毒，吃了要死人的。”接着，母亲教了我一首歌谣：麦蓝子，麦蓝子，今天吃，明天死，后天坟上挂白纸！我着实吓了一大跳。

    母亲的教导让我明白了一个道理：漂亮的东西不一定都是好东西。此后，不能只看事物漂亮的表面而要看清其实质，就成了我的人生信条。

    而今，挖野菜早已由生活的必需转为奢侈的休闲。天好菜多心情爽，不一会儿，我们就挖了两大塑料袋的荠荠菜和面条菜。

    遗憾的是，竟然没有一棵曾经给了我深刻教育的麦蓝子。回家后上百度查寻，麦蓝子又叫麦蓝菜、大麻子、奶米、大麦牛、禁宫花、剪金花等。原来，它就是人类的大功之臣——中草药王不留行！王不留行是发乳良药，有民谣称：“穿山甲，王不留，大闺女喝了顺怀流。”它还以善行血名闻古今：“虽有王命不能留其行。”同时，它还有消肿止痛和止血等功用，种子富含淀粉，可酿酒、制醋，还可榨油，并无含毒的记载。

    原来如此！