人们常用“捡了芝麻，丢了西瓜”来形容因小失大。而在中医看来，单论养生功效，芝麻比西瓜还重要，湖北省中医院专家提醒，夏季太阳光强，皮肤容易出问题，不妨常吃黑芝麻。

    芝麻有“维生素E宝库”之称，能改善血液循环，推迟细胞衰老，使人精力充沛、耐力持久，尤其适合夏季食用。此外，芝麻还含多种不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有效防治心血管疾病等。

    专家建议，夏季可以喝点黑芝麻粥。

    具体做法：取黑芝麻30克，炒干出香味；粳米或大米30克淘洗干净，放入锅内加水煮粥；待米将熟时，放入黑芝麻、白糖即成。

    不过，专家提醒，黑芝麻含脂肪多，较为滋腻，所以拉肚子的人不能多吃；黑芝麻炒熟性热，易引起牙疼、加重胃热，故火热炽盛者忌。 （据《现代健康报》）